النباتات الطبية والعطرية في مصر.. 250 ألف فدان مستهدفة لتعزيز الصادرات ومضاعفة العائد الاقتصادي

تعد زراعة النباتات الطبية والعطرية في مصر أحد القطاعات الزراعية الواعدة، لما تمتلكه من مقومات إنتاجية وفرص تصديرية كبيرة، في ظل تزايد الطلب العالمي على المنتجات الطبيعية والزيوت العطرية والمستخلصات النباتية المستخدمة في الصناعات الدوائية والغذائية ومستحضرات التجميل.

125 ألف فدان مساحة زراعة النباتات الطبية والعطرية

تُقدر المساحة المزروعة بالنباتات الطبية والعطرية في مصر بنحو 125 ألف فدان، مع توجهات تستهدف التوسع في هذه الزراعات والوصول إلى 250 ألف فدان بحلول عام 2030، بما يسهم في زيادة الإنتاج وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق العالمية.

شمال الصعيد يتصدر خريطة زراعة النباتات الطبية والعطرية

تتركز زراعة النباتات الطبية والعطرية في عدد من المحافظات التي تتمتع بظروف مناخية وبيئية ملائمة، وتأتي محافظات شمال الصعيد في مقدمة مناطق الإنتاج، خاصة الفيوم وبني سويف والمنيا وأسيوط.

وتُعد محافظة الفيوم من أبرز مناطق زراعة هذه المحاصيل، فيما تشتهر محافظة بني سويف بإنتاج العديد من النباتات الطبية والعطرية، مع تركز زراعتها في مراكز ناصر والواسطى وببا وسمسطا، إلى جانب مساهمة محافظتي المنيا وأسيوط في إنتاج أصناف متنوعة تلبي احتياجات الأسواق المحلية والتصديرية.

البابونج والنعناع والريحان أبرز المحاصيل الطبية والعطرية

تتميز مصر بتنوع النباتات الطبية والعطرية التي تنمو في بيئاتها المختلفة، ويُزرع منها تجاريًا عدد من الأنواع المهمة، أبرزها البابونج، والنعناع الفلفلي والبلدي، والريحان، والبردقوش، والزعتر، والبقدونس، والشبت.

وتدخل هذه النباتات في العديد من الصناعات، من بينها إنتاج الزيوت العطرية والمستخلصات النباتية، وتصنيع المستحضرات الدوائية ومستحضرات التجميل، فضلًا عن استخدامها في الصناعات الغذائية والمشروبات، وهو ما يمنحها أهمية كبيرة في سلاسل القيمة الزراعية والصناعية.

عائد تصديري وفرص لتعظيم القيمة المضافة

تمثل النباتات الطبية والعطرية مصدرًا مهمًا للعملة الأجنبية، في ظل الطلب المتزايد على المنتجات المصرية في الأسواق الأوروبية والأمريكية وغيرها من الأسواق المستوردة.

وتتجاوز الأهمية الاقتصادية لهذا القطاع مجرد تصدير المحاصيل في صورتها الخام، إذ يتيح التوسع في التصنيع المحلي فرصًا لزيادة العائد من خلال استخلاص الزيوت العطرية وإنتاج المستخلصات النباتية وتجهيز المنتجات وفقًا للمواصفات المطلوبة في الأسواق الخارجية.

كما تسهم هذه الزراعات في توفير فرص عمل بمراحل الإنتاج المختلفة، بداية من الزراعة والحصاد، مرورًا بالتجفيف والفرز والتعبئة، وصولًا إلى التصنيع والتصدير، فضلًا عن إمكانية الاستفادة منها في بعض الأراضي الجديدة وفقًا لاحتياجات كل محصول وظروفه الإنتاجية.

الزراعة الحيوية والتصنيع المحلي.. مستقبل القطاع

يتجه مستقبل النباتات الطبية والعطرية في مصر نحو التوسع في تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، والاهتمام بالزراعة الحيوية وتقليل استخدام المبيدات وفقًا لاشتراطات الأسواق المستهدفة، إلى جانب تطوير عمليات التجفيف والتخزين والتعبئة لضمان جودة المنتج النهائي.

ويمثل تعزيز التصنيع المحلي أحد أهم المسارات لتعظيم الاستفادة الاقتصادية من هذه المحاصيل، بدلًا من الاعتماد على تصدير المواد الخام، بما يدعم زيادة القيمة المضافة، ويفتح أسواقًا جديدة أمام المنتجات المصرية، ويعزز مساهمة القطاع في تنمية الصادرات الزراعية.