2.1 مليون طن أسماك و2.3 مليون طن دواجن.. وزير الزراعة يستعرض طفرة الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي

استعرض وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي ورئيس مجلس الوزراء، خلال فعاليات منتدى مصر 2026، جهود الدولة لتنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، وزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان والأسماك والدواجن، بما يدعم الأمن الغذائي ويعزز توافر البروتين الحيواني للمواطنين.

وأوضح الوزير أن إنتاج مصر من اللحوم الحمراء ارتفع إلى نحو 600 ألف طن، فيما بلغ إنتاج الألبان الطازجة نحو 7 ملايين طن، في إطار الجهود المبذولة لزيادة الإنتاج المحلي وتقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، وصولًا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي.

2.1 مليون طن إنتاج مصر من الأسماك

وفي ملف الثروة السمكية، أشار الوزير إلى ارتفاع الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2.1 مليون طن، بما يعكس أهمية مشروعات الاستزراع السمكي في دعم الإنتاج المحلي وتوفير احتياجات السوق.

إنتاج الدواجن يصل إلى 2.3 مليون طن

كما استعرض الوزير تطور قطاع الثروة الداجنة، موضحًا أن إنتاج مصر من الدواجن بلغ نحو 2.3 مليون طن، مع تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقدر بنحو 98%، بما يعكس الدور الذي يلعبه القطاع في تلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني.

وتأتي هذه المؤشرات في إطار خطة الدولة لتعزيز الإنتاج المحلي من مصادر البروتين المختلفة، ودعم استدامة منظومة الأمن الغذائي، من خلال تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، وزيادة كفاءة الإنتاج وتحسين فرص توافر المنتجات في الأسواق.