قفزة جديدة في أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق المصرية خلال تعاملات الجمعة

​سجلت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية المصرية ارتفاعاً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الجمعة، الموافق 15 مايو 2026. 

ووفقاً لأحدث المؤشرات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، شملت الارتفاعات معظم الأصناف المتداولة في محال الجزارة والمنافذ المختلفة، وسط تفاوت سعري يخضع للعرض والطلب وطبيعة المناطق الجغرافية في مختلف المحافظات.

​

تطورات أسعار اللحوم الضأن اليوم

​شهدت أسعار اللحم الضاني صعوداً جديداً، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من اللحم الضاني "الصافي" نحو 459 جنيهاً، مسجلاً زيادة قدرها 7 جنيهات عن الأسعار المسجلة مؤخراً، وتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 300 و660 جنيهاً بحسب الجودة. 

وفي سياق متصل، ارتفع متوسط سعر اللحم الضاني "بالعظم" ليصل إلى 406 جنيهات للكيلو، بزيادة قدرها 9 جنيهات، مع نطاق سعري يتراوح بين 200 و500 جنيه للكيلو الواحد.

​

مؤشرات أسعار اللحوم البتلو في الأسواق

​استمرت موجة الارتفاع لتمس قطاع اللحوم البتلو، حيث سجل متوسط سعر "البتلو الصافي" نحو 456 جنيهاً للكيلو، بزيادة بلغت 3 جنيهات، فيما سجلت الأسعار في بعض المنافذ مستويات بدأت من 350 وصولاً إلى 860 جنيهاً للكيلو. 

أما "البتلو بالعظم"، فقد استقر متوسط سعره عند 401 جنيه للكيلو، بعد تحقيق زيادة طفيفة بلغت 50 قرشاً، مع تداول الأسعار في الأسواق بين مستويي 320 و500 جنيه.

​

تحديثات أسعار اللحوم الكندوز بمختلف فئاتها

​لم تكن اللحوم الكندوز بمنأى عن التحركات السعرية الأخيرة، إذ سجل "الكندوز متوسط السن" القفزة الأكبر بزيادة قدرها 11 جنيهاً، ليصل متوسط سعره إلى 416 جنيهاً للكيلو. 

كما ارتفع متوسط سعر "الكندوز صغير السن" إلى نحو 431 جنيهاً بزيادة قدرها جنيهان، بينما وصل متوسط سعر "الكندوز كبير السن" إلى 369 جنيهاً للكيلو محققاً ارتفاعاً قدره 4 جنيهات، ليتراوح سعر تداوله في الأسواق ما بين 280 و400 جنيه للكيلو.

​