أسعار البيض اليوم السبت 16 مايو 2026 بالمزارع والأسواق

ارتفعت أسعار  البيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم السبت 16 مايو 2026 ارتفاعا طفيفا، عقب موجة من التذبذبات السعرية التي شهدها السوق خلال الفترة الماضية.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض  بحسب أحدث أسعار شعبة بيض المائدة  داخل المزارع نحو 107 جنيهات، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر المستوى نفسه عند 110جنيهات، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 125 جنيهًا.

وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة، ما بين 115 و120 جنيهًا، مع وجود اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى تبعًا لحجم الطلب وطبيعة السوق.

وتشير هذه التحركات إلى حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق البيض، وسط توقعات باستمرار الهدوء في الأسعار خلال الأيام المقبلة، ما لم تظهر أي متغيرات جديدة تؤثر على حركة العرض والطلب داخل الأسواق.