العنب بعد العقد.. خطوات مهمة لزيادة التحجيم ومنع تشقق الحبات

تبدأ مزارع العنب خلال هذه الفترة واحدة من أهم المراحل المؤثرة على جودة وإنتاجية المحصول، وهي مرحلة ما بعد العقد، حيث تحتاج الأشجار إلى معاملات دقيقة ومتوازنة لضمان زيادة حجم الحبات وتقليل مشاكل التشقق والتساقط، خاصة مع التذبذب الحراري وارتفاع درجات الحرارة الحالية.

ويؤكد متخصصون في إنتاج العنب أن أي خلل في الري أو التغذية خلال هذه المرحلة قد ينعكس بشكل مباشر على حجم العنقود وجودة الثمار وقابلية التسويق.

ويستعرض موقع “أرضك” الإخباري أهم الخطوات الفنية الواجب اتباعها بعد عقد العنب، لضمان تحجيم جيد للحبات وتقليل مشاكل التشقق والإجهاد الحراري خلال الموسم الحالي.

العنب بعد العقد:

الري المنتظم أساس نجاح التحجيم

يعد انتظام الري من أهم العوامل المؤثرة على حجم الحبات، حيث يؤدي:

-التعطيش ثم زيادة المياه فجأة إلى تشقق الحبات

-عدم انتظام الرطوبة إلى ضعف نمو الثمار

-زيادة الري بشكل مبالغ فيه إلى ضعف جودة العناقيد

لذلك ينصح بالحفاظ على رطوبة متوازنة داخل التربة دون إفراط أو تعطيش.

البوتاسيوم والكالسيوم عناصر أساسية
 

خلال مرحلة التحجيم يحتاج العنب إلى:
 

-البوتاسيوم لتحسين امتلاء الحبات وزيادة الحجم

-الكالسيوم لتقوية القشرة وتقليل التشقق

-الماغنسيوم لدعم النشاط الفسيولوجي للنبات

ويجب الاهتمام بالتغذية المتوازنة وعدم التركيز على عنصر واحد فقط.

التذبذب الحراري يزيد خطر التشقق

ارتفاع الحرارة نهارًا وانخفاضها نسبيًا ليلًا قد يؤدي إلى:
 

-إجهاد الثمار

-زيادة احتمالية التشقق

-ضعف امتلاء الحبات

-اضطراب امتصاص العناصر الغذائية

لذلك يجب تجنب أي إجهاد مائي أو غذائي خلال هذه المرحلة الحساسة.

التعامل الصحيح مع النمو الخضري
 

ينصح الخبراء بـ:
 

-عدم زيادة التسميد النيتروجيني بشكل مبالغ

-تهوية العناقيد جيدًا

-إزالة النموات غير الضرورية عند الحاجة

-الحفاظ على توازن بين النمو الخضري والثمري

وهناك عدة أخطاء شائعة تؤثر على المحصول

-التعطيش لفترات طويلة

-زيادة التسميد الآزوتي

-الرش وقت الحرارة العالية

-إهمال متابعة الإصابة بالأمراض الفطرية

-زيادة الأحمال على الأشجار دون توازن

وأخيراً، مرحلة ما بعد العقد في العنب تعتبر مرحلة حاسمة لتحديد جودة وحجم الإنتاج، لذلك فإن انتظام الري، والتغذية المتوازنة، وتقليل الإجهاد الحراري، عوامل أساسية للحصول على عناقيد قوية وحبات كبيرة قليلة التشقق وقابلة للتسويق بشكل أفضل .