طوارئ بوزارة الزراعة.. تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على أسواق اللحوم استعدادًا لعيد الأضحى
أصدر علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توجيهات صارمة للهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بمختلف محافظات الجمهورية، برفع درجة الاستعداد القصوى وتكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمنافذ.
وتأتي هذه التحركات الرسمية في إطار خطة الدولة الاستباقية لتأمين الأسواق واستقبال عيد الأضحى المبارك، عبر إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية ذات الأصل الحيواني وحماية المستهلكين من الغش والتلاعب بالأسعار.
تنسيق أمني وبيطري لمراقبة منافذ بيع اللحوم وثلاجات الحفظ
وفقًا للتوجيهات الوزارية الصادرة اليوم، تنطلق الحملات التفتيشية بالتنسيق والتعاون المشترك مع الأجهزة المعنية ومفتشي الأغذية بوزارة الصحة والتموين، لتشمل مسحًا دقيقًا وشاملًا لجميع منافذ بيع اللحوم، ومحلات الجزارة، ومنشآت التصنيع الغذائي، بالإضافة إلى ثلاجات حفظ اللحوم المجمدة.
وتستهدف هذه الحملات رصد أي مخالفات تجارية، والتحقق من سلامة الأختام، والتأكد من مدى الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية ومعايير الجودة الصارمة التي تحددها الدولة.
غرف عمليات على مدار 24 ساعة لضمان سلامة الغذاء ومواجهة المخالفات
تهدف هذه الحملات القومية إلى ضمان سلامة المعروض من اللحوم والأغذية بمختلف المحافظات، وحظر تداول أي بضائع غير صالحة للاستهلاك البشري خلال موسم عيد الأضحى الذي يشهد ذروة الإقبال الشريفي.
وفي هذا السياق، أعلن وزير الزراعة عن استمرار عمل غرف العمليات المركزية والفرعية بالوزارة والمحافظات على مدار 24 ساعة لتلقي شكاوى وبلاغات المواطنين والتعامل معها فوريًا، مع إلزام مديريات الطب البيطري بتقديم تقارير يومية مفصلة توضح نتائج الضبطيات والمخالفات المكتشفة لضمان الانضباط التام بالأسواق.