لضمان سلامة اللحوم بموسم الحج.. "الزراعة" تعلن بدء أعمال بعثتها البيطرية للإشراف على الأضاحي بالسعودية
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن البدء الرسمي لأعمال البعثة البيطرية المصرية للإشراف على مشروع الهدي والأضاحي بالمملكة العربية السعودية خلال موسم الحج الحالي لعام 1447هـ / 2026م.
ويأتي هذا التحرك في إطار بروتوكولات التعاون المشترك والروابط الاقتصادية والخدمية بين جمهورية مصر العربية والمملكة العربية السعودية، لتنظيم أعمال الفحص الفني والكشف البيطري على الأضاحي المخصصة لشعائر الحج، بما يضمن سلامة الغذاء وتطبيق أعلى معايير الجودة الصحية والشرعية للمستفيدين من هذا المشروع الإقليمي الضخم.
انطلاق أعمال الكشف الظاهري بمجزر المعيصم والمجازر المعتمدة
تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة المستمرة وتوفير الدعم اللوجستي الكامل للبعثة، باشرت الفرق البيطرية المصرية مهامها الميدانية.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن البعثة استهلت أعمالها داخل مجزر "المعيصم 1" ومجموعة من المجازر الرسمية المخصصة لمشروع الهدي والأضاحي بالمملكة.
وتقوم الكوادر المصرية بإجراء عمليات الفحص والتشخيص الظاهري المسبق للحيوانات المستهدفة قبل إدراجها في منظومة الذبح، وذلك للتأكد من خلوها من الأمراض الوبائية ومطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة عالميًا.
استراتيجية اختيار الكوادر البيطرية دون التأثير على السوق المحلي
أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الاتفاقية الثنائية المبرمة مع الجهات المختصة في المملكة العربية السعودية ارتكزت على دفع نخبة متميزة من الأطباء البيطريين العاملين بالديوان العام للهيئة والمديريات بمختلف محافظات الجمهورية.
وأشار الأقنص إلى أن إجمالي عدد الأطباء البيطريين المشاركين في بعثة هذا العام بلغ 212 طبيبًا، تم انتقاؤهم بعناية فائقة وفقًا لمعايير الخبرة والكفاءة المهنية، مؤكدًا أنه تم وضع خطة بديلة تضمن عدم التأثير على انسيابية وانتظام العمل الرقابي داخل مجازر المحافظات المصرية ومنافذها خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
تعزيز ريادة الكفاءات المصرية ومتابعة سير العمل بالمملكة
شدد الدكتور حامد الأقنص على الأهمية المهنية والاقتصادية التي تمثلها هذه البعثة، معتبرًا أن الاستعانة بالجانب المصري تعكس الثقة الدولية الكبيرة في كفاءة ومنظومة الطب البيطري بمصر، وتسهم في فتح آفاق جديدة لتبادل الخبرات.
واختتم البيان بالإشارة إلى وجود تواصل هاتفي مستمر ومباشر مع رئاسة البعثة في الأراضي المقدسة للاطمئنان على انتظام سير العمل الفني، وتوفير كافة سبل الراحة وتذليل العقبات اللوجستية للفرق البيطرية طوال فترة تواجدها بالمملكة لضمان تمثيل الدولة المصرية بصورة مشرفة.