وزير الزراعة يوجه بتكثيف تواجد الأطباء البيطريين بالمجازر الحكومية استعداداً لعيد الأضحى
وجه السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، برفع درجة الاستعداد القصوى وتكثيف التواجد الميداني للأطباء البيطريين داخل كافة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وأكد الوزير أن هذا التوجيه يستهدف ضمان تقديم خدمة فنية متكاملة ومجانية للمواطنين، تبدأ بإجراء الكشف البيطري الدقيق على الأضحية قبل عملية الذبح للتأكد من سلامتها الخلوية، ولا تنتهي إلا بالفحص الشامل لقطعيات اللحوم عقب الذبح لضمان صلاحيتها التامة للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات الصحية.
فتح 497 مجزراً بالمجان لمواجهة مخاطر الذبح العشوائي وتلوث البيئة
وفي إطار الحفاظ على الصحة العامة، شدد وزير الزراعة على أهمية تضافر الجهود لتقليل ظاهرة الذبح العشوائي في الشوارع والمحاور الرئيسية والقضاء عليها نهائياً، نظراً لما تسببه من تلوث بيئي حاد وتفشٍ للأوبئة خلال فترة العيد.
وأعلنت الوزارة عن إتاحة 497 مجزراً حكومياً تفتح أبوابها بالمجان أمام المواطنين، وهي خطوة استراتيجية تجمع بين التيسير الاقتصادي على الأسر المصرية، وحماية السلامة البيئية والمجتمعية من المخاطر المرتبطة بالتلوث الجرثومي وسوء تداول المخلفات والجلود.
خطة محورية للرقابة على الأسواق وتفعيل غرف العمليات على مدار الساعة
وعلى صعيد الرقابة الميدانية، أوضحت وزارة الزراعة أن أجهزتها التنفيذية والرقابية تتحرك بالتزامن عبر محاور متعددة؛ حيث تقرر تشغيل المجازر على مدار الـ24 ساعة بنظام النوبتجيات المتناوبة طوال أيام العيد.
وتتكامل هذه الخطوة مع انطلاق حملات تفتيشية مكثفة بالتعاون مع الجهات المعنية على أسواق التجزئة، ومنافذ بيع اللحوم، وثلاجات الحفظ لضبط أي مخالفات أو لحوم غير صالحة، فضلاً عن تفعيل غرف العمليات المركزية والفرعية بالمحافظات لتلقي الشكاوى وبلاغات المواطنين والتعامل الفوري معها لإحكام السيطرة التامة خلال فترة الإجازات.
حماية الرقعة الزراعية ومتابعة المحاصيل الصيفية ومنظومة توريد القمح
ولم تقتصر جهود الوزارة على ملف الأضاحي، بل شدد الوزير على مواصلة المتابعة الدقيقة لملفات الأمن الغذائي والاستقرار الزراعي رغم ضغوط فترة الموسم؛ حيث أصدر تعليمات صارمة بمنع وإزالة أي تعديات على الأراضي الزراعية في المهد ومحاسبة المخالفين.
وتتزامن هذه الإجراءات مع تقديم التسهيلات اللازمة للمزارعين لمواصلة عمليات توريد القمح المحلي بمرونة عالية، وضمان انتظام عمل شون وصوامع الاستلام طوال فترة العيد دون توقف.
تنسيق حكومي موسع لدعم زراعات القطن والذرة والأرز وحمايتها من الآفات
وفيما يتعلق بالموسم الزراعي الصيفي، أعلنت وزارة الزراعة عن استمرار لجانها الميدانية في متابعة المحاصيل الصيفية الاستراتيجية في مراحل نموها الأولى، وتحديداً محاصيل القطن، والذرة، وفول الصويا، والأرز.
ووجه الوزير قيادات القطاعات المعنية بتكثيف التواجد الميداني مع الفلاحين لتقديم الإرشادات وتوفير المبيدات اللازمة لضمان عدم إصابة المحاصيل بالآفات الزراعية، إلى جانب التنسيق المستمر والمباشر مع وزارة الموارد المائية والري لضمان توفير وتوزيع مياه الري بانتظام، وحل أي مشكلات طارئة قد تواجه المزارعين في فترات المناوبات.