استقرار أسعار اللحوم اليوم السبت في الأسواق المصرية.. وضخ مكثف بالمنافذ الحكومية
شهدت أسواق اللحوم الحمراء في مصر حالة من الاستقرار والهدوء مع بداية تعاملات اليوم السبت، الموافق 30 مايو 2026.
ويعود هذا الثبات السعري إلى زيادة حجم المعروض في الأسواق المحلية، نتيجة التوسع الملحوظ في مشروعات الثروة الحيوانية التي تبنتها الدولة خلال السنوات الأخيرة، والتي نجحت بشكل كبير في تعزيز الإنتاجية وتلبية احتياجات المواطنين وسد الفجوة الاستيرادية.
وزارة الزراعة تواصل طرح اللحوم بأسعار مخفضة
في سياق متصل، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة في كافة منافذها الثابتة والمتحركة.
وتطرح الوزارة اللحوم بأسعار تنافسية تتراوح ما بين 350 و420 جنيهًا للكيلو الواحد، حيث يختلف السعر نسبياً وفقًا للمنطقة الجغرافية ونوع قطعة اللحم المبيعة، مما يساهم في تخفيف العبء المالي عن كاهل المستهلكين.
رصد لأسعار اللحوم والكبدة بمحلات الجزارة والأسواق
وعلى صعيد الأسعار المتداولة في محلات الجزارة والأسواق بجميع المحافظات، سجل سعر كيلو عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الضأن البلدي ما بين 350 و400 جنيه للحجم والقطعة.
وفيما يخص اللحم الجملي فقد استقر سعره ليتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، وسجلت الكبدة الضأن سعراً قارب 320 جنيهًا للكيلو.
تضافر الجهود الحكومية يساهم في زيادة المعروض وضبط الأسواق
ولعبت المنافذ والشوادر التي وفرتها جهات الدولة المختلفة دوراً محورياً في إحداث هذا التوازن؛ حيث ساهمت جهود القوات المسلحة المصرية، بالتعاون مع وزارة الداخلية ووزارة التموين والتجارة الداخلية، في زيادة المعروض من السلع الاستراتيجية.
وتعمل هذه الجهات على طرح اللحوم بشكل مستمر بأسعار مخفضة، مما جذب شريحة واسعة من المواطنين للشراء منها كبديل جاذب لمحلات الجزارة التقليدية، مستفيدين من استقرار الأسعار والجودة العالية للمنتجات.