الطماطم والفلفل في مواجهة الإجهاد الحراري.. مراحل حرجة تهدد الإنتاجية

تشهد محاصيل الطماطم والفلفل خلال الفترة الحالية تأثيرات واضحة نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، خاصة في المراحل الحرجة من النمو، ما قد ينعكس على معدلات الإنتاج وجودة الثمار.

يستعرض موقع “أرضك” أبرز التأثيرات الناتجة عن الإجهاد الحراري على محاصيل الطماطم والفلفل، خاصة في مراحل التزهير والعقد، التي تُعد من أكثر المراحل حساسية في تحديد حجم وجودة المحصول النهائي، إلى جانب أهم الممارسات الزراعية لتقليل الخسائر خلال هذه الفترة.

الإجهاد الحراري يهدد مراحل التزهير والعقد

ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى اضطراب في العمليات الحيوية داخل النبات، ما ينعكس على ضعف التزهير وانخفاض نسبة العقد، وهي عوامل تؤثر بشكل مباشر على كمية الإنتاج النهائي وجودته.

تساقط الأزهار وضعف تكوين الثمار

من أبرز آثار الإجهاد الحراري زيادة معدلات تساقط الأزهار وضعف تكوين الثمار، خاصة في حال عدم انتظام الري أو التعرض لفترات طويلة من الإجهاد المائي، ما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية في بعض الحقول.

أهمية الإدارة المتكاملة للري والتسميد

تؤكد التوصيات الفنية على ضرورة ضبط فترات الري وتجنب التعطيش أو التغريق، مع الالتزام ببرامج تسميد متوازنة تدعم قدرة النبات على مواجهة الإجهاد الحراري وتحافظ على نشاطه الحيوي خلال مراحل النمو المختلفة.

متابعة دورية لتقليل الخسائر

تشير الإرشادات إلى أهمية المتابعة المستمرة للمحاصيل خلال هذه الفترة لرصد أي تغيرات مبكرة في النمو أو التزهير، بما يساعد على التدخل السريع وتقليل الفاقد وتحسين جودة الإنتاج.