ليه العنب بيشقق؟ خبراء يوضحون الأسباب وطرق حماية المحصول من الخسائر

تُعد مشكلة تشقق ثمار العنب من أبرز المشكلات التي تواجه المزارعين خلال مرحلة النضج، حيث تؤدي في كثير من الحالات إلى فقدان جزء كبير من المحصول وتقليل جودته التسويقية، رغم الجهد المبذول طوال الموسم.

وتحدث هذه الظاهرة نتيجة مجموعة من العوامل الزراعية والبيئية المتداخلة، أبرزها عدم انتظام الري، حيث يؤدي التعطيش الشديد ثم الري الغزير إلى زيادة الضغط داخل الحبة، ما يسبب تشقق القشرة الخارجية، كما يُعد نقص بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم من الأسباب الرئيسية لضعف صلابة القشرة وعدم تحملها لزيادة حجم الثمار.

ينشر موقع "أرضك"أهم أسباب تشقق العنب ودور العناصر الصغرى في حماية المحصول

أوضح خبراء الزراعة أن الإصابة بالأمراض الفطرية مثل البياض الدقيقي تُسهم أيضًا في زيادة المشكلة، حيث تؤثر على مرونة القشرة وتقلل قدرتها على التمدد الطبيعي مع نمو الحبة.

وأضاف التقرير أن العناصر الصغرى تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على جودة الثمار، حيث يُعد عنصر البورون مسؤولًا عن نقل الكالسيوم والسكريات داخل الثمرة، وغيابه يؤدي إلى ضعف وصول الكالسيوم للقشرة وبالتالي زيادة فرص التشقق، كما يُسهم عنصر الزنك في تحسين مرونة الخلايا وقدرتها على التمدد دون انفجار، بينما يساعد المنجنيز والنحاس في تقوية الأنسجة الخارجية وزيادة مقاومتها للإجهادات البيئية.

توصيات وقائية لحماية محصول العنب

وشدد المتخصصون على ضرورة اتباع مجموعة من الإرشادات للحفاظ على سلامة المحصول، من أبرزها:

تنظيم الري بشكل منتظم وتجنب التذبذب في كميات المياه

استخدام رشات الكالسيوم والبورون لتقوية جدار الثمار

الاهتمام برش مخاليط العناصر الصغرى المخلبية لتحقيق توازن غذائي داخل النبات

مكافحة البياض الدقيقي بشكل مستمر لتجنب تأثيره السلبي على القشرة

ويؤكد الخبراء أن الالتزام بالإدارة الزراعية السليمة خلال فترة النضج هو العامل الحاسم في تقليل مشكلة تشقق العنب، والحفاظ على جودة المحصول وزيادة قيمته التسويقية في الأسواق.