بدائل مجانية للكيماويات.. كيف يحول "بحوث الصحراء" مزارع زيتون سيناء للعالمية؟
تواصل الدولة المصرية دفع عجلة التنمية الشاملة في شبه جزيرة سيناء من خلال دمج البحث العلمي بالتطبيق الميداني لتعظيم العائد الاقتصادي للأراضي الصحراوية.
وفي هذا الإطار، نفذت محطة بحوث الصحراء بالشيخ زويد زيارة ميدانية موسعة ومكثفة لعدد من المزارع الإنتاجية، وذلك ضمن أنشطة البرنامج البحثي الاستراتيجي "تطبيق الزراعة العضوية لتحقيق التنمية المستدامة في سيناء".
وقاد الحملة شعبة مصادر المياه والأراضي الصحراوية برئاسة الدكتور عمرو محمود عبد الجواد، وأستاذ ميكروبيولوجي الأراضي بمركز بحوث الصحراء، والدكتورة منى مرسي الشاذلي، رئيس البرنامج البحثي، حيث استهدفت الجولة نشر الوعي بأهمية الاستخدام الرشيد للأسمدة المعدنية الكيماوية والتحول الكامل نحو النظم العضوية النظيفة.
تأهيل مزارع الزيتون شرق العريش بأحدث نظم التسميد الحيوي
وشملت الجولة الميدانية المرور الفعلي على 5 مزارع كبرى متخصصة في إنتاج أشجار الزيتون، ممتدة من مناطق شرق العريش في منطقة "الطويِّل" وصولاً إلى "كرم القواديس" بالخروبة التابعة لمركز الشيخ زويد.
وركز الخبراء على تقديم حزمة من الإرشادات التطبيقية لتطوير جودة إنتاج الزيتون السيناوي، الذي يمتلك ميزة تنافسية عالية في الأسواق الدولية، من خلال توعية المزارعين بآليات خفض الاعتماد على المدخلات الكيميائية التقليدية واستبدالها ببدائل حيوية آمنة تضمن رفع إنتاجية الفدان وتقليل تكاليف التأسيس والتشغيل.
تدريب عملي للمزارعين على إنتاج الكمبوست وفطريات "الميكوريزا"
ولم تقتصر الحملة على التوعية النظرية، بل شملت تدريباً عملياً ومباشراً للمزارعين على تقنيات إكثار الفطريات الجذرية الداعمة للنبات والمعروفة بـ (الميكوريزا)، بالإضافة إلى تعليمهم طرق تدوير المخلفات الزراعية الناتجة عن التقليم والحصاد لتحويلها إلى سماد عضوي عالي الجودة (الكمبوست).
وتساهم هذه التطبيقات في خلق دائرة إنتاجية مغلقة داخل المزرعة، مما يلغي تكلفة التخلص من المخلفات ويحولها إلى مخصبات مجانية غنية بالعناصر الغذائية للتربة.
نماذج حقلية ذكية لبكتيريا تثبيت النيتروجين وتحليل الفوسفور
وفي سياق متصل، قام الفريق البحثي بتدشين نماذج إرشادية حقلية متطورة باستخدام الأسمدة الحيوية والمخصبات الزراعية الذكية، وفي مقدمتها البكتيريا المتخصصة في تحليل الفوسفور وتثبيت النيتروجين في التربة الصحراوية.
وتعمل هذه المجموعات الميكروبية والمخصبات الحيوية على رفع كفاءة امتصاص الجذور للتسميد العضوي، مما يسرع من معدلات نمو الأشجار، ويحمي البيئة السيناوية من التلوث، ويضمن خروج منتج زراعي مطابق للمواصفات القياسية العالمية المطلوبة للتصدير.
محطة الشيخ زويد.. ذراع تنموية لتحقيق الأمن الغذائي الصحراوي
واختتم التقرير بالإشارة إلى الدور الريادي والمحوري الذي تلعبه محطة بحوث الصحراء بالشيخ زويد في ترجمة الأبحاث الأكاديمية إلى مشروعات اقتصادية على أرض الواقع.
وتعد هذه الأنشطة التطبيقية ركيزة أساسية ضمن أهداف مركز بحوث الصحراء لتنمية المناطق الحدودية، حيث تسهم مباشرة في رفع الكفاءة الاقتصادية للمزارع السيناوية، وتحقيق الأمن الغذائي، وتوفير فرص عمل مستدامة لأهالي سيناء في إطار رؤية مصر التنموية الشاملة.