بكام كرتونة البيض النهارده؟.. استقرار الأسعار في المزارع والأسواق
شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار والهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم الأربعاء 10 يونيو 2026، وفقًا للأسعار المعلنة برقم من المزارع المحلية والبورصة الرئيسية للدواجن.
ويأتي هذا الثبات السعري بالتزامن مع وفرة المعروض المحتجز بالأسواق واستقرار معدلات السحب، وسط استمرار جهود الدولة لتوفير السلع والمنتجات الغذائية الأساسية للمواطنين بآليات ضخ يومية تضمن كسر الحلقات الوسيطة.
أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض اليوم في المزارع والأسواق
سجلت أسعار كرتونة البيض تباينًا طفيفًا يتناسب مع آليات العرض والطلب باختلاف المحافظات؛ حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيهًا في أسعار الجملة، في حين تراوح سعر بيعها للمستهلك النهائي بالمحلات التجارية حول 100 جنيه باختلاف المنطقة الجغرافية وتكاليف الشحن.
وفي المقابل، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا لتعاملات الجملة بالمزارع، بينما تراوح سعرها النهائي للمستهلكين بين 95 و97 جنيهًا وفقًا لمكان البيع.
جهود وزارة الزراعة لتوفير بيض المائدة بمنافذها المخفضة
وفي إطار مساعي تخفيف الأعباء الاقتصادية عن كاهل الأسر المصرية، تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طرح كميات كبيرة من بيض المائدة بأسعار مخفضة تنافسية عبر منافذها التسويقية الثابتة والمتحركة المنتشرة بمختلف الميادين والمحافظات.
وتأتي هذه الخطوات لتسهم بشكل فعال في إعادة التوازن لآليات السوق المحلي، وتأمين احتياجات المستهلكين من البروتين الأبيض بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الحرة الخارجية والهايبر ماركت.
مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" ودورها في مواجهة الغلاء
تواصل الحملات الوطنية ومبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" دورها المجتمعي في ضخ منتجات المزارع الحكومية والسلع الغذائية المتنوعة بالمنافذ المتنقلة والشوادر المغطاة، بأسعار اقتصادية تقل عن الأسواق التقليدية بنسب تتراوح بين 20% و30%.
ويأتي هذا الدعم المستمر لمساندة البيوت المصرية ومواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة، مدعومًا بإعلان اتحاد منتجي الدواجن تحقيق مصر طفرة إنتاجية كبرى؛ حيث تجاوز إنتاج البيض المحلي معدلات الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 40%، مما يعزز ركائز الأمن الغذائي القومي.