استقرار أسعار اللحوم اليوم الخميس 11 يونيو 2026 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ في مستهل تعاملات اليوم الخميس 11 يونيو 2026.
ويعود هذا الثبات في الأسعار إلى الطفرة الكبيرة في المعروض المحلي، والتي جاءت كمرود مباشر للتوسع المستمر في مشروعات الثروة الحيوانية القومية التي تبنتها الدولة خلال السنوات الأخيرة؛ حيث ساهمت هذه الخطوات الاستراتيجية في تعزيز مستويات الإنتاجية المحلية وتلبية جزء كبير من احتياجات السوق، مما أدى إلى خلق توازن حقيقي بين العرض والطلب وتخفيف الضغوط التضخمية عن كاهل المستهلكين.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية
وفي إطار جهود ضبط الأسواق، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة بمختلف قنواتها البيعية بأسعار ملائمة ومستقرة.
وضمن هذا السياق، استقرت أسعار اللحوم بالجمعات الاستهلاكية اليوم؛ حيث بلغ سعر كيلو عرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار اللحم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو وتتفاوت وفقًا لطبيعة القطعة المبيعة ونوعها.
كما سجل اللحم الجملي مستويات مستقرة لتتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو الصافي.
أما على صعيد الحلويات واللحوم الخاصة، فقد استقرت الكبدة البلدي لتسجل قيمًا تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو، بالتزامن مع استقرار سعر الكبدة الضأن عند مستوى 320 جنيهًا للكيلو الواحد.
دور المنافذ الحكومية والسيادية في تعزيز المعروض وضبط الأسعار
وعلى الجانب الآخر، ساهمت التحركات المكثفة والمنافذ الموازية التي وفرتها جهات الدولة المختلفة في إحداث توازن نوعي داخل الأسواق الحرة.
وقادت المنافذ التابعة للقوات المسلحة المصرية، بالتعاون مع منافذ وزارة الداخلية المصرية وضمن مبادرات وزارة التموين والتجارة الداخلية، دورًا محوريًا في زيادة المعروض من اللحوم بشكل قياسي.
وتستمر هذه المنافذ في طرح اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة ونسب خصم جاذبة، مما أسفر عن سحب البساط نسبيًا من محلات الجزارة الخاصة وجذب شريحة واسعة من المستهلكين الذين وجدوا في هذه المنافذ ملاذًا آمنًا يوفر منتجات بجودة عالية وأسعار مستقرة تلبي احتياجاتهم اليومية بانتظام.