مصر تحتل المركز الثالث عالمياً في تصدير الثوم إلى إيطاليا

أعلنت وزارة الزراعة، احتلال مصر المركز الثالث عالمياً في تصدير الثوم إلى إيطاليا، بعدما حققت صادراتها نمواً قياسياً وصل إلى 5 أضعاف حجمها المعتاد خلال السنوات الثلاث الماضية، بحصة سوقية بلغت 8% من احتياجات السوق الإيطالي.

مصر تحتل المركز الثالث عالمياً في تصدير الثوم إلى إيطاليا

أظهرت بيانات المعهد الوطني للإحصاء في إيطاليا أن مصر عززت دورها كلاعب رئيسي في سوق الثوم الإيطالي، حيث سجلت الصادرات نموا بنسبة 55% خلال عام 2025. واستوردت إيطاليا 2,750 طن من الثوم المصري بقيمة تجاوزت 4.5 مليون يورو (نحو 4.9 مليون دولار)، وهو ما يمثل زيادة قدرها خمسة أضعاف خلال السنوات الثلاث الماضية، وبمعدل نمو سنوي مذهل بلغ 74%.فاكهة وخضراوات

الحصة السوقية والمنافسة الدولية لعام 2026

نجحت مصر في ترسيخ أقدامها بين كبار الموردين للسوق الإيطالي رغم المنافسة الشرسة:

الترتيب: احتلت مصر المركز الثالث عالميا في تزويد السوق الإيطالي بحصة تبلغ 8%، متفوقة على العديد من المنافسين التقليديين.

المنافسون: لا تزال إسبانيا تتصدر السوق بنسبة 57%، تليها هولندا بنسبة 18.7%.

التطور: قفزت حصة مصر من 2.6% فقط في عام 2022 إلى 8% في عام 2025، مما يعكس تحولا استراتيجيا في ثقة المستورد الإيطالي في المحصول المصري.

نافذة مايو: ذروة الهيمنة المصرية

استغل المصدرون المصريون الفجوة الزمنية في الإنتاج العالمي بذكاء استراتيجي:

فترة الذروة: تنشط الصادرات بقوة بين شهري مارس ويوليو، لكن شهر مايو يعد المحرك الأساسي، حيث يتراجع المعروض الهولندي ولا يكون الإنتاج المحلي الإيطالي أو الإسباني قد وصل لذروته بعد.

الثوم الرطب: خلال هذه النافذة، يسيطر الثوم المصري على أكثر من 30% من إجمالي الواردات الإيطالية.

تطور الجودة: لم يعد الثوم المصري مجرد خيار اقتصادي للتصنيع، بل أصبح منافسا قويا في قنوات التجزئة والسلاسل التجارية الكبرى، بما في ذلك الأنواع الفاخرة مثل الثوم الأرجواني.