سر نجاح محصول المشمش.. خبراء الزراعة يحددون 3 مراحل حاسمة لزيادة الإنتاج وتحسين جودة الثمار
أكد خبراء الإرشاد الزراعي أن تحقيق إنتاج وفير من المشمش والحصول على ثمار ذات جودة عالية لا يعتمد على الصدفة، بل يرتبط بإدارة دقيقة للمراحل الحيوية التي تمر بها الشجرة طوال الموسم، مشيرين إلى أن هناك ثلاث مراحل رئيسية تحدد حجم المحصول وجودته وقدرته على التخزين.
وأوضح الخبراء أن المرحلة الأولى تتمثل في مرحلة التزهير، والتي تعد من أكثر المراحل حساسية بسبب تأثير التقلبات الجوية والرياح وانخفاض درجات الحرارة على الأزهار. ونصحوا بإجراء رشة من عناصر الكالسيوم والبورون قبل التفتح الكامل للأزهار للمساعدة في رفع نسبة العقد والحد من تساقط الأزهار.
وأضافوا أن مرحلة تحجيم الثمار تأتي في المرتبة الثانية من حيث الأهمية، حيث يؤدي نقص المياه إلى توقف نمو الثمار، بينما يتسبب الإفراط في الري في مشكلات بالجذور. وأكدوا ضرورة تنظيم الري على فترات منتظمة ومتقاربة، مع إضافة عنصر البوتاسيوم خلال هذه المرحلة لتحسين حجم الثمار وزيادة نسبة السكريات وتعزيز اللون.
وأشار الخبراء إلى أن مرحلة النضج تعد مرحلة الأمان الأخيرة قبل الحصاد، حيث تزداد مخاطر تشقق الثمار أو فقدان جودتها.
وأوصوا بوقف التسميد النيتروجيني (الآزوتي) قبل موعد الحصاد بنحو 20 يوماً، موضحين أن الاستمرار في إضافته خلال هذه الفترة قد يؤدي إلى إنتاج ثمار كبيرة الحجم لكنها ضعيفة الجودة وسريعة التلف.
وأكد المتخصصون أن شجرة المشمش من الأشجار سريعة الاستجابة للمعاملات الزراعية الصحيحة، وأن الالتزام ببرامج الري والتسميد المناسبة في التوقيتات الملائمة ينعكس بشكل مباشر على زيادة الإنتاج وتحسين جودة الثمار وتسويقها.