سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين 15 يونيو 2026 بالمزارع والأسواق

ارتفعت أسعار البيض في الأسواق المصرية، اليوم الاثنين 15 يونيو 2026، مقارنة بالمستويات التي شهدتها خلال الأيام الماضية.

ووفقًا لبيانات شعبة بيض المائدة، بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع نحو 70 جنيهًا، بعد أن بلغ سعرها 60 جنيها في فترات سابقة، كما سجلت كرتونة البيض الأحمر داخل المزارع نحو 75 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 87 جنيهًا.

أما في الأسواق للمستهلك النهائي، فتراوحت أسعار كراتين البيض الأبيض والأحمر بين 90 و95 جنيهًا، مع اختلافات محدودة من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل والتوزيع.

ويؤكد العاملون في قطاع الدواجن أن أسعار البيض تتأثر بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، بالإضافة إلى حجم الطلب الاستهلاكي، وهو ما يجعل السوق سريع التفاعل مع أي تغيرات تطرأ على هذه العناصر.

وتسود توقعات باستمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، خاصة في ظل استقرار أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، التي تمثل أحد أهم محددات تكلفة الإنتاج في السوق المصرية.