استقرار أسعار اللحوم الحمراء والكفتة البلدية اليوم الاثنين 22 يونيو 2026 في الأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم الحمراء والكفتة البلدية حالة من الاستقرار والهدوء في الأسواق المصرية ومحلات الجزارة، إلى جانب منافذ البيع الحكومية الثابتة والمتحركة خلال تعاملات اليوم الاثنين 22 يونيو 2026.
ويأتي هذا الثبات السعري ليلبي احتياجات المواطنين وسط توافر كميات كبيرة من المعروض التي تساهم في ضبط آليات السوق المحلية وتوازن القوة الشرائية.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والتموين اليوم
تواصل منافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طرح كميات كبيرة من اللحوم بتخفيضات ملموسة؛ حيث تراوح سعر كيلو مكعبات الكندوز بمنافذ الوزارة ما بين 320 إلى 370 جنيهًا، بينما سجل البرجر البلدي نحو 360 جنيهًا.
وفي السياق ذاته، بلغت أسعار الكفتة البقري والسجق 290 جنيهًا، والمفروم 300 جنيه، والكبدة البقري والجاموسي 370 جنيهًا، في حين سجل البوفتيك 380 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتحركة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز والسيخ 200 جنيه.
أما في منافذ وزارة التموين وجهاز أمان، فقد سجل اللحم المفروم 280 جنيهًا، والمكعبات 260 جنيهًا، وبلغت اللحوم بمنافذ التموين 330 جنيهًا، والضاني 350 جنيهًا، والجملي 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدي والجملي في محلات الجزارة والسوبر ماركت
وفي جولة داخل السلاسل التجارية الكبرى ومحلات الجزارة، سجل كيلو الإسكالوب والسمانة والفتشة الخلفية نحو 550 جنيهًا، والكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، والإنتركوت 510 جنيهات، والمكعبات بالدسم 420 جنيهًا، والمميزة 500 جنيه.
واستقر سعر لحوم الجمال القاعود والمفروم البقري عند 420 جنيهًا، والكبدة الجملية عند 600 جنيه، ولحوم الماعز والضاني البلدي عند 480 جنيهًا.
وتراوح سعر الكندوز بمحلات الجزارة بين 420 و480 جنيهًا بحسب نسبة الدهن، وسجل الضاني البرقي 540 جنيهًا، والبقري من 450 إلى 480 جنيهًا، والبتلو البلدي 800 جنيه، والكبدة البلدية 500 جنيه، بينما بلغت لحمة الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات.
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة في السوق المصرية
وعلى صعيد اللحوم المستوردة والمجمدة، سجل الصنف البرازيلي 300 جنيه للكيلو، والموزة المجمدة 365 جنيهًا، والمفروم البرازيلي 290 جنيهًا، والسجق المستورد 230 جنيهًا.
وبلغ سعر الكتف الضاني المجمد والبتلو النيوزيلندي 300 جنيه، والكبدة المجمدة 200 جنيه. أما في سوق الماشية القائمة، فقد تأرجح سعر كيلو الجاموسي الحي بين 150 و170 جنيهًا، والكندوز القائم من 180 إلى 205 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهًا، والماشية المستوردة الأوكرانية والإسبانية بين 200 و205 جنيهات.
أسعار الأبقار والجاموس الوالد بأسواق الماشية اليوم
وفيما يخص أسعار رؤوس الماشية الحية بأسواق التداول، بلغ سعر البقرة الوالدة ما بين 80 إلى 95 ألف جنيه، والجاموسة الوالدة من 85 إلى 110 آلاف جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه كحد أدنى، في حين تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من 12 ألف جنيه.
وجاء متوسط الأسعار العام ليوضح تسجيل اللحوم بالمنافذ المتنقلة 320 جنيهًا، والضاني بالمنافذ الثابتة 370 جنيهًا، والمفروم البلدي بالجزارة 300 جنيه، واللحوم البلدية في المتوسط 480 جنيهًا، والكفتة والسجق 250 جنيهًا، ولحمة الرأس بالمنافذ 180 جنيهًا.