زراعة البقدونس في المنزل.. خطوات بسيطة للحصول على أوراق كثيفة وطازجة

يُعد البقدونس من أكثر النباتات الورقية المناسبة للزراعة المنزلية، لما يتميز به من سهولة العناية وسرعة النمو وإمكانية زراعته داخل الأصص أو الحدائق المنزلية، ما يجعله خيارًا عمليًا للحصول على محصول طازج للاستخدام اليومي.

ويؤكد مهتمون بالزراعة المنزلية أن نجاح زراعة البقدونس يبدأ من تجهيز البذور بشكل صحيح، حيث يُنصح بنقعها في ماء فاتر لمدة تتراوح بين 12 و24 ساعة للمساعدة على تسريع عملية الإنبات وتحسين نسبة نجاح الزراعة.

وبعد ذلك، تُزرع البذور داخل أصيص يحتوي على تربة خفيفة جيدة الصرف وغنية بالسماد العضوي، على عمق يقارب نصف سنتيمتر، مع ترك مسافات بسيطة بين البذور ثم تغطيتها بطبقة خفيفة من التربة والري برذاذ ماء خفيف.

وفيما يتعلق بالري، يحتاج البقدونس إلى الحفاظ على رطوبة التربة بشكل منتظم دون الإفراط في المياه، مع الاكتفاء بالري عند بدء جفاف الطبقة السطحية للتربة.

كما يحتاج النبات إلى التعرض لضوء الشمس لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات يوميًا، مع تفضيل شمس الصباح أو الأماكن المضيئة بعيدًا عن حرارة الظهيرة خلال فصل الصيف للحفاظ على حيوية الأوراق.

وينصح بإضافة سماد عضوي أو سماد سائل مخفف مرة كل أسبوعين لدعم النمو الخضري وزيادة كثافة الأوراق.

أما الحصاد، فيمكن البدء بقطف الأوراق الخارجية عندما يصل طول النبات إلى ما بين 15 و20 سم، مع تجنب إزالة قلب النبات لضمان استمرار إنتاج أوراق جديدة لفترة أطول.

ويؤكد مختصون أن الالتزام بالري المنتظم والتسميد المناسب والإضاءة الجيدة يساعد على إنتاج بقدونس صحي وكثيف يوفر احتياجات المنزل من الأوراق الطازجة طوال الموسم.