بـ 180 ألف طن في أسبوع.. كيف تقود سلامة الغذاء استراتيجية الدولة لغزو الأسواق العالمية؟
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن قفزة ملحوظة في حجم الصادرات الغذائية المصرية، حيث نجحت الشركات المحلية في شحن نحو 180 ألف طن من المنتجات الغذائية المتنوعة إلى مختلف الأسواق العالمية خلال أسبوع واحد فقط.
وأوضح تقرير صادر عن الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، أن هذه الكميات الضخمة تم شحنها عبر 4150 رسالة غذائية، وشاركت في تصديرها 1370 شركة مصرية.
وتنوعت الشحنات لتشمل 730 صنفًا من المنتجات، جاء في مقدمتها الثمار والفواكه الطازجة، الخضراوات والدرنات، الدقيق ومنتجات الحبوب، بالإضافة إلى محضرات الخضر والفاكهة وعدد من المنتجات الغذائية الأخرى.
الموالح والعنب يقودان قاطرة صادرات الفاكهة المصرية
وفي تفاصيل قطاع الحاصلات البستانية، حققت صادرات الفاكهة مؤشرات قوية بعدما بلغ عدد الأصناف المصدرة 38 صنفًا، بإجمالي كميات وصلت إلى 60 ألف طن خلال الأسبوع.
وواصلت الموالح المصرية هيمنتها وتربعها على رأس قائمة الفواكه المُصدرة مسجلة 21 ألف طن، وجاء العنب في المرتبة الثانية بنحو 20 ألف طن، في حين حلت الفراولة في المركز الثالث بإجمالي كميات بلغت 14 ألف طن، مما يعكس الطلب العالمي المتزايد على الفواكه المصرية.
البصل والبطاطس يتصدران شحنات الخضراوات إلى الخارج
أما على صعيد قطاع الخضراوات، فقد أظهر تقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن مصر صدرت 40 صنفًا مختلفًا من الخضراوات بإجمالي كميات بلغت 40 ألف طن.
واعتلى البصل قائمة الخضراوات الأكثر تصديرًا خلال هذا الأسبوع بعد أن سجلت شحناته 12 ألف طن، تلتها البطاطس المصرية في المرتبة الثانية بإجمالي 7 آلاف طن، وجاءت البطاطا في المركز الثالث بواقع 5 آلاف طن، وهو ما يؤكد التنافسية العالية للخضراوات المصرية في الأسواق الدولية.
توثيق رسمي من الهيئة لسلامة الغذاء
يأتي هذا الأداء الاستثنائي لقطاع التصنيع الغذائي والحاصلات الزراعية وفقًا للبيان الرسمي الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والموثق بتاريخ 21 يونيو 2026، والذي يعكس جهود الدولة المصرية في تشديد الرقابة على جودة المنتجات وتسهيل إجراءات النفاذ إلى الأسواق العالمية تماشيًا مع رؤية مصر لزيادة الصادرات الاقتصادية.