ارتفاع أسعار عجول اللحم القائم بالأسواق مع تراجع المعروض وزيادة تكلفة المستورد

شهدت أسواق الماشية ارتفاعًا في أسعار عجول اللحم القائم خلال الفترة الحالية، في ظل تراجع حجم المعروض وزيادة تكلفة العجول المستوردة داخل المزارع، ما انعكس على حركة التداول وأسعار اللحوم.

وأكد متعاملون بالسوق أن انخفاض أعداد العجول المعروضة مقارنة بحجم الطلب أدى إلى تحركات سعرية متفاوتة بين المحافظات، مع استمرار متابعة المربين والتجار لتطورات السوق خلال الفترة المقبلة.

وبحسب متابعات السوق، سجل سعر الكيلو القائم لعجول اللحم البقري السوبر نحو 195 جنيهًا، وذلك للعجول ذات نسب التصافي المرتفعة وجودة التربية.

كما سجل سعر الكيلو القائم لعجول اللحم الجاموسي السوبر نحو 165 جنيهًا.

وأشار متعاملون إلى أن الأسعار تختلف نسبيًا من محافظة إلى أخرى وفقًا لحجم العرض والطلب وتكاليف النقل والتداول، إلا أن المستويات الحالية تدور حول هذه الحدود في أغلب الأسواق.

وأوضحوا أن ارتفاع تكلفة التربية ومدخلات الإنتاج إلى جانب زيادة أسعار العجول المستوردة من العوامل المؤثرة على حركة السوق خلال الفترة الحالية، وهو ما ينعكس تدريجيًا على أسعار التداول داخل حلقات البيع.

وتوقع متعاملون استمرار متابعة السوق لحجم المعروض خلال الفترة المقبلة باعتباره العامل الرئيسي في تحديد اتجاهات الأسعار.