سلامة الغذاء: 5520 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 280 ألف طن والموالح والبطاطس على رأس القائمة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 16 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 25   إبريل – 1 مايو  2026، والذي تضمن النحو التالي:

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 100 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 10 منشآت، فيما تمكنت 4 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي،وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.

وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 55 زيارة فحص وتفتيش فيمحافظات الغربية، الشرقية، بني سويف، البحيرة والفيوم، وتم تسجيل 6 منشآت خلال الأسبوع الماضي، كما أصدرتالإدارة 2909 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1516 شركة مصدرة.

ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5520 رسالة غذائية بإجمالي 280 ألف طن، صادرة عن 1600 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 766 صنفًا منالمنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيق ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضروالفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.

وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 36 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 77 ألف طن، حيث تصدرت الموالح خلالالأسبوع الماضي أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 17 ألف طن، ثم فواكهمتنوعة بإجمالي 7 آلاف طن.

كما بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 48 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 52 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 18 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 5 آلاف طن.

وتصدرت ليبيا قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من السودان،سوريا، هولندا والسعودية، من بين إجمالي 184 دولة مستوردة.

وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلالالأسبوع الماضي بإجمالي 1062 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـإجمالي 870 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 860 رسالة.

وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1500 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًاللآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادراتالمصرية.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1782 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 400 ألف طن، مستوردة منقِبل 874 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة ، فيما تصدرت روسيا قائمةالدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا، أمريكا، استراليا والصين من بين إجمالي 82 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.

ويستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي  614 رسالة، يليهميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بـــإجمالي 389 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـإجمالي 220 رسالة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1013 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عددالرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 454 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تمتحرير محاضر إثبات حالة لعدد 53 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 96 مستورد خلال نفس الفترة.

ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي 57  مأمورية تحفظ شملت المرور على 82 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بمايضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.

كما تم التحفظ على 175 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 13 رسالة مرفوضة معمليًا، فيإطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.

وفيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 8 رسائلمرفوضة، بما يسهم في ضمان انسيابية حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.

وفي إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، نفذتالإدارة عددًا من الزيارات التفتيشية على المخابز، شملت 4 مخابز بلدية، و1 مخبز سياحي، وذلك للتأكد من الالتزامبالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.

ومع انطلاق موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 تشارك الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال غرفة العملياتالتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية، في تنفيذ حملات مرور ميدانية على مستوى محافظات الجمهورية لمتابعة انتظامسير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية معوقات قد تواجهها.

كما تم إضافة فترة عمل مسائية، من الساعة 8 مساءً وحتى 12 منتصف الليل، لاستلام المحصول من المزارعين،وذلك تيسيرًا عليهم.

وفيما يتعلق بالمنشآت التخزينية، واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع،حيث نفذت 39 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، كفر الشيخ، الغربية،الشرقية، سوهاج، الإسماعيلية وأسيوط.

كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القوميةلسلامة الغذاء إلى 1605 مخزنًا.

واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 137 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينهامنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني والترصدالمبني على الحدث، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة.

وقد تم معالجة عددًا من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.

وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانيةاستهدفت 384 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، شملت الإسكندرية، الشرقية، الغربية، قنا، الأقصر، كفر الشيخ،المنوفية، البحيرة، سوهاج، ومدينتي الغردقة والعاشر من رمضان، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامةالمنتجات الغذائية  المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحيةالمناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.

وتناشد الهيئة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحةالعامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراءعبر الرابط: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو عبر الخط الساخن

16528، كما يمكن التواصل المباشر مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصالأو واتس آب)، أو من خلال البريد الإلكتروني: [email protected]، وذلك لاتخاذ كافة الإجراءاتالقانونية اللازمة حيالها.

وفيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 42 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآتالسلاسل التجارية بعدد من المحافظات، للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.

وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الغربية، الإسماعيلية، البحيرة، أسيوط، المنصورة،بورسعيد، الشرقية، قنا، السويس، المنوفية، القليوبية ومدينة الغردقة.    

ووصل إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 2193 فرعًا تتبع 61 سلسلة تجارية.

وقد واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تمخلال الأسبوع الماضي تسجيل 102 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 347 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 3  مأمورياترقابية، واعتماد 14 شركة عاملة في هذا القطاع ، إلى جانب إصدار 21 شهادة بيع حر، و37 موافقة إعلانية.

وفي سياق متصل، شهد الأسبوع الماضي تسجيل 358 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، فيما أجرتإدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 354 معاينة، فيما استوفت 261 منشأة، وارتفع إجمالي عدد المنشآتالمسجلة إلى 76468 منشأة من المحال العامة.

أما فيما يتعلق بمراقبة قطاع الألبان، فقد نفّذت الهيئة 14 مأمورية تفتيشية على المحالب، و5 مأموريات أخرى علىمراكز تجميع الألبان، في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية شملت الجيزة، البحيرة، الغربية، الفيوم، الإسماعيلية،المنوفية، الشرقية، بني سويف والدقهلية، وذلك بهدف التحقق من مدى الالتزام باشتراطات سلامة وجودة الألبان فيمختلف مراحل التداول.

وفي إطار تعزيز الرقابة على المنشآت السياحية، كثفت إدارة الرقابة على المنشآت السياحية زياراتها الميدانية، والتيشملت أعمال التفتيش الدوري ومراجعة التراخيص بالمطاعم والفنادق، حيث نفذت الإدارة 62 زيارة،  وذلك بعددمن المحافظات شملت القاهرة، الإسكندرية، السويس، دمياط، الوادي الجديد، البحر الأحمر، سوهاج، أسوان، الأقصروجنوب سيناء.

كما نفّذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 10 جولات رقابية على وحدات الطعام المتنقلة بمحافظات الجيزة، الغربية،البحر الأحمر وكفر الشيخ.

وواصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 13 زيارة تفتيشيةاستهدفت مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ 134 جولة متابعة على مصانع  إنتاج المغلفاتالطبيعية ذات الأصل الحيواني، وذلك بمحافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الشرقية والإسماعيلية،لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية المعتمدة.

وأصدرت الإدارة 15 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحبالعينات اللازمة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.

كما تم تنفيذ حملة مشتركة مع مباحث التموين بمحافظة القاهرة للكشف البيطري على اللحوم المتداولة بالأسواق،وإبداء الرأي الفني بشأن مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وواصلت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء أنشطتها الرقابية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت  17 مأمورية رقابية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء، والتي تشمل البلاستيك، الزجاج، المعادن،  المطاط،الكرتون، الورق والخزف، بالإضافة إلى مصانع أجهزة الطبخ الكهربائية، ماكينات التعبئة والتغليف    وماكينات تجهيزالحلوى، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، الشرقية، المنوفية والدقهلية.   

وبلغ إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 850 منشأة، في مؤشر يعكس تزايد التزامهذا القطاع الحيوي بالضوابط الفنية المعتمدة.

وفي إطار سعي الهيئة إلى دعم وتطوير قطاع الأسماك وتعزيز جودة المنتجات السمكية، نفّذت الإدارة العامة للرقابةعلى الأسماك ومنتجات الأحياء المائية خلال الأسبوع الماضي 18 زيارة ميدانية بمحافظات البحيرة، الشرقية،القليوبية والإسكندرية، وشملت مراكب وسفن الصيد، مصانع الأسماك، موردي المنتجات البحرية، وشركات التصديروالتجهيز، وذلك للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المعتمدة، ووصل إجمالي عدد المنشآتالمسجلة بالهيئة إلى 804 منشأة تتنوع ما بين مصانع وموردين ومراكب ومزارع سمكية بمختلف المحافظات.

وقامت لجنة التظلمات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي بفحص 490 طلب تظلم وارد منمختلف الموانئ، وذلك في إطار دورها في مراجعة قرارات التحفظ أو الرفض الصادرة بحق الرسائل الغذائية الواردة،والتأكد من استيفاء الإجراءات وفقًا للضوابط الفنية المعتمدة، بما يضمن تحقيق العدالة وتحقيق التوازن بينمتطلبات سلامة الغذاء وسرعة الإفراج الجمركي.

حملات الهيئة التفتيشية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي بمختلف المحافظات:

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، نفذتالهيئة حملاتها الرقابية المكثفة بجميع محافظات الجمهورية، حيث شملت 237 مركزًا وحيًا من خلال  32 فرعًا تابعًاللهيئة، وخلال الأسبوع الماضي تم توجيه 1616 مأمورية على مستوى الجمهورية، شملت المرور  على 5692 منشأةغذائية خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلىجانب ترخيص 106 سيارة تبريد وتجميد (ثلاجة) بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

كما نفذت الهيئة 1595 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، بالإضافة إلىتنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظةالقاهرة، استهدفت 101 منشأة غذائية.

حملات الهيئة التفتيشية المشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى بمختلف المحافظات:

وفي إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفّذت فروع الهيئة بالمحافظاتحملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت المنشآت الغذائية المختلفة، وذلكلتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين.

قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 31 حملة تفتيشية مشتركة، بالتعاون مع (المحافظة، مديريةالتموين، مديرية الطب البيطري)، شملت المرور على 256 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة  (طنطا،زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وذلك للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.

وأسفرت الحملات عن ضبط 1 طن ملح غير صالح للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 400 كجم من اللحوم منتهية الصلاحية، و250 كجم من الدواجن مجهولة المصدر.

وبالتنسيق مع المحافظة، تم تنفيذ حملات موسعة بالتعاون مع إدارات التراخيص بأحياء طنطا على المنشآت الغذائية غير المرخصة، وذلك للتأكيد على أهمية الالتزام بإجراءات الترخيص، وسرعة التوجه إلى الجهات المختصة لإنهاء إجراءات الترخيص وتقنين أوضاع تلك المنشآت، بما يضمن الحفاظ على حقوق الدولة وسلامة المواطنين.

كما تم تحرير 55 محضرًا لنقص اشتراطات سلامة الغذاء ببعض المنشآت المخالفة، والتي سبق التنبيه عليها بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

وبالتنسيق مع الإدارة المركزية للرقابة بوزارة التموين والتجارة الداخلية بالقاهرة، والإدارة العامة لمباحث التموينبمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على عدد 23 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 120 ألف عبوة حلوىمجهولة المصدر، بالإضافة إلى 6 أطنان من الزبيب به تغير في الخواص الطبيعية، ويشتبه في عدم صلاحيتهأ للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لرفع مستوى الوعي العام وتعزيز التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، تم تنفيذ 18 حملة توعوية، شملت توعية المستهلكين بضرورة التأكد من وجود  البيانات الإلزامية على المنتجات قبل الشراء، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع التأكد من تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية للسلع الغذائية قبل شرائها.

وتم تنفيذ 36 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات، وبناءً على تلك القرارات تمإعدام 2000 قطعة حلوى و 100 كجم من الزبيب.

أيضًا، جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة،فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.              

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 7 حملات تفتيشية بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة ومباحث التموين،حيث تم المرور على 70 منشأة  غذائية بمراكز (الخصوص، كفر شكر، حي غرب وحي شرق شبرا الخيمة، الخانكة،القناطر الخيرية) إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.

وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، وأخرى ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية(أسماك مملحة ومدخنة، لحوم ودواجن مصنعة، جبن، عصائر)، كما تم تحرير 1 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.

وبالاشتراك مع مباحث التموين، تم ضبط كيانين غير مرخصين ومخالفين للاشتراطات، أحدهما يقوم بإنتاج وتصنيع المعجنات (كالباتيه وغيرها)، والآخر ثلاجة تخزين، حيث تم التحفظ على كمية قدرها 14 طن و 440

كجم من المعجنات، والجبن الجافة والطرية، ومصنعات اللحوم والدواجن، بالإضافة إلى مستلزمات الإنتاج(كالدقيق والملح والسكر وغيرها)، وقد تبين أن بعضها تظهر عليه علامات فساد، والبعض الآخر مجهول المصدر،وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة التعليمات والاشتراطاتالخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن للمستهلكين، مع التأكيد على أهمية التسجيل لدى الهيئة،ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المنظمة.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية حملة تفتيشية مشتركة مع مجلس مدينة منوف، شملت المرور على 2 منشأةغذائية بنطاق مركز منوف.

وخلال الحملات تم رصد عدد من المخالفات داخل بعض المنشآت الغذائية، تمثلت في عدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وعدم استكمال إجراءات التراخيص، وعلى الفور تم توجيه أصحاب المنشآت إلى  ضرورة الالتزام بضوابط واشتراطات سلامة الغذاء واستكمال إجراءات التراخيص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة.

كما أسفرت أيضًا عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وتم الإعدام بمعرفة صاحب الشأنفي حضور لجنة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 12 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، جهاز حمايةالمستهلك، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، مباحث التموين، شرطة المسطحات ومجلس المدينة، حيثشملت المرور على 40 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحيةوغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية.

كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاءمع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة بني سويف 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، مديرية الطب البيطريومباحث التموين،  شملت المرور على 28 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائيةمنتهية الصلاحية، وتحرير 8 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و 3 محاضر تحفظ.

كما تم مخاطبة الجهات المختصة لاستصدار 2 قرار بالغلق لمنشأتين (مطعم وجزارة)، إلى جانب توعية أصحابالمنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطاتالواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، مديرية التموين،مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، حيث شملت الحملات المرور على 142 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبطكميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، ومنتجات ظهرت عليها علامات الفسادالظاهري وتغير في خواصها الطبيعية (1 طن و 414 كجم لحوم ومصنعاتها).

وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافةالاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.

وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 3 حملات تفتيشية مشتركة، بالتعاون مع مديرية التموين، وجهازحماية المستهلك بمركزي الداخلة والفرافرة، شملت المرور على 20 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرتالحملات عن إعدام كمية من الأسماك مجهولة المصدر ظهر عليها تغير  في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى إعدامكميات من الجبن منتهية الصلاحية.

كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء معمنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.       

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 6 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع التموين، الطبالبيطري، هيئة التنمية الصناعية، جهاز شئون البيئة ومجلس المدينة، شملت المرور على 17 منشأة غذائية، وأسفرتتلك الحملات عن التحفظ على كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (مخلل، آيس كريم،مياه غازية)، إلى جانب تحرير 3 محاضر.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة البحيرة 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (إدارة الحوكمة بالمحافظة، هيئة التنميةالصناعية، مصلحة الرقابة الصناعية، جهاز حماية المستهلك) شملت المرور على 23 منشأة غذائية بمدينتي دمنهوروكفر الدوار، وأسفرت الحملات عن تحرير محضر، وإعدام 570 كجم من الباتيه منتهي الصلاحية.

كما تم التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء،لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وذلك في إطار حرص الهيئة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاءوتعزيز الرقابة على الأسواق المحلية.

وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بتنفيذ 5 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموينبالمحافظة، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المجهولة المصدروالمنتهية الصلاحية ومنتجات أخرى ظهرت عليها علامات الفساد والتغير في الخواص الطبيعية (لحوم، مقطعاتدواجن).

كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، مع أخد تعهدات منهمبالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة لسلامة الغذاء والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (مديرية التموين، مباحثالتموين، مديرية الطب البيطري، مجلس المدينة)، شملت الحملات المرور على 16 منشأة غذائية بنطاق مراكز (بنيعبيد، محلة دمنة، السنبلاوين).

وأسفرت الحملات عن ضبط 37 طن و 885 كجم من المواد الغذائية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلىجانب تحرير 5 محاضر (ضبط، عدم وجود شهادات صحية، عدم الحصول على التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط) .

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 5 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (الطب البيطري، مباحثالتموين، مديرية التموين، حي شرق، مجلس مدينة طهطا ودار السلام والبلينا وطما) حيث شملت الحملات المرورعلى 60 منشأة غذائية بنطاق مراكز (طهطا، دار السلام، طما، حي شرق).

وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم من اللحوم ومصنعاتها ومقطعات الدواجن والتي تبين تغير خواصها الطبيعية، وكونها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تنفيذ 8 قرارات صادرة عن النيابة العامة.

كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء لضمان تداول منتجات غذائية آمنة للمستهلكين.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم  4 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية،شملت المرور على 20 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط والتحفظ على كميات من المواد الغذائية غير الصالحةللاستهلاك الآدمي (لحوم، 495 سلعة غذائية متنوعة)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزامبتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحر الأحمر (مدينة الغردقة) 13 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (مديريةالتموين، الطب البيطري، الحي، إدارة البيئة بالمحافظة)، شملت المرور على 93 منشأة غذائية.

وأسفرت الحملة عن إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وأخرى ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري (لحوم ومصنعاتها).