التواء ثمار الخيار.. خبراء يكشفون 7 أسباب وراء تشوه المحصول وطرق الوقاية
أكد خبراء في الإرشاد الزراعي أن ظاهرة التواء وتجعد ثمار الخيار من المشكلات الشائعة التي تواجه المزارعين خلال موسم الإنتاج، مشيرين إلى أن هذه التشوهات غالبًا ما ترتبط بعوامل بيئية وتغذوية وإدارية يمكن الحد منها باتباع الممارسات الزراعية السليمة.
وأوضح الخبراء أن ضعف التلقيح يأتي في مقدمة أسباب تشوه الثمار، خاصة خلال فترات الطقس البارد والرطب التي يقل فيها نشاط النحل، مما يؤدي إلى عدم اكتمال عملية الإخصاب ونمو الثمرة بصورة غير منتظمة، وقد يظهر أحد طرفي الثمرة منتفخًا بينما يكون الطرف الآخر نحيفًا وملتويًا.
وأضافوا أن عدم انتظام الري يعد من أبرز الأسباب أيضًا، إذ يؤدي تعطيش النباتات ثم ريها بكميات كبيرة إلى اضطراب نمو الثمار وحدوث انحناءات واضحة، مؤكدين أهمية الحفاظ على رطوبة التربة بصورة متوازنة دون إفراط أو جفاف شديد.
وأشار الخبراء إلى أن تقلبات درجات الحرارة، سواء موجات الحر الشديدة أو البرودة المفاجئة، تؤثر سلبًا على نمو الخيار، وقد تتسبب في ظهور الثمار بشكل حرف "C" أو بصورة ملتوية، لافتين إلى أن درجات الحرارة المنخفضة تقلل كذلك من نشاط الملقحات وتؤثر في خصوبة حبوب اللقاح.
وأكدوا أن نقص العناصر الغذائية، خاصة النيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم، ينعكس بشكل مباشر على شكل الثمار وجودتها، حيث يؤدي نقص النيتروجين إلى ثمار قصيرة ومتقزمة، بينما يسبب نقص البوتاسيوم انتفاخ أحد طرفي الثمرة واستدقاق الطرف الآخر، في حين قد يؤدي نقص الكالسيوم إلى توقف النمو المتوازن وظهور تعفن الطرف الزهري.
وأوضح الخبراء أن ترك النباتات تزحف على الأرض دون تدعيم قد يؤدي إلى اصطدام الثمار الصغيرة بالأوراق والسيقان، ما يسبب نموها بشكل ملتوٍ، كما أن إصابة النباتات بالحشرات الثاقبة الماصة مثل المن والتربس والذبابة البيضاء تؤدي إلى توقف نمو أجزاء من الثمرة نتيجة تغذيتها على العصارة النباتية.
ولفتوا إلى أن بعض الأمراض الفيروسية والفطرية قد تتسبب أيضًا في تشوه ثمار الخيار، داعين المزارعين إلى المتابعة الدورية للمحصول، والالتزام ببرامج التسميد والري المتوازن، ومكافحة الآفات مبكرًا، لضمان الحصول على ثمار سليمة وعالية الجودة.