سر الحبوب الفارغة.. تأثير موجات الحرارة المرتفعة على محصول الأرز في مرحلة التزهير
أطلق قطاع الإرشاد الزراعي بمديرية الإصلاح الزراعي بكفر الشيخ حزمة من التحذيرات الإرشادية العاجلة لمزارعي الأرز، تزامناً مع موجات الارتفاع القياسي في درجات الحرارة خلال فصل الصيف الحالي.
وحذر المهندس متولي سويلم، مفتش بالمديرية، من الخطورة البالغة لعمليات رش المبيدات الحشرية أو الفطرية خلال فترات الظهيرة وساعات الذروة الحرارية؛ إذ تؤثر هذه الممارسة الخاطئة سلباً وبشكل مباشر على حيويّة حبوب اللقاح وعمليات التلقيح والإخصاب، مما يهدد بحدوث تراجع حاد في إنتاجية الفدان وجودة الحبوب النهائية.
مركبات النحاس تضاعف الأزمة خلال مرحلة التزهير الحساسة
وتزداد التداعيات السلبية على المحصول عند لجوء المزارعين إلى استخدام المركبات والمبيدات المحتوية على عنصر النحاس في أوقات الطقس الحار، لاسيما خلال مرحلة التزهير التي تعد أدق المراحل الفسيولوجية في حياة نبات الأرز.
وأوضح الخبير الزراعي أن الرش في الأوقات الساخنة يؤدي إلى نتائج عكسية وغير مرغوبة تتمثل في إجهاض الزهر وفشل تكوين السنابل؛ حيث يوصي التقرير بضرورة ترحيل كافة عمليات المكافحة إلى ساعات العصر المتأخرة أو قبيل غروب الشمس، لضمان الكفاءة القصوى للمادة الفعالة والحفاظ على السلامة الحيوية للنبات.
الدليل الفني للمزارع للتمييز بين الفطريات والتأثيرات المناخية
وفي سياق فك التشابك بين الظواهر الميدانية، قدم مفتش الإصلاح الزراعي دليلاً فنياً دقيقاً يتيح للمزارعين التفرقة الحاسمة بين عَرَض "التبقع البني" الفطري والتأثير الفسيولوجي الناتج عن الإجهاد الحراري.
وتكشف المعاينة الظاهرية أن الإصابة الفطرية تنتج عن اختراق الفطر لقشرة السنبلة مكوناً بقعة بنية داكنة واضحة في موضع محدد، مع استمرار نمو الحبة بداخلها بشكل طبيعي دون فراغ.
وفي المقابل، يتسبب الطقس الحار في موت حبوب اللقاح مباشرة، مما يؤدي إلى عدم تشكل الحبة من الأساس داخل القشرة الخارجية التي تظل فارغة وتتحول للون شاحب أو مختلف.
نصائح ختامية لتعظيم إنتاجية الأرز وحماية الأمن الغذائي
واختتم الخبير الإرشادي تصريحاته بالتشديد على أهمية المتابعة الدورية والميدانية للحقول الالتزام الصارم بالمواعيد المثلى لتطبيق المغذيات والمبيدات، لتفادي الفقد الكمي في وزن وحجم الحبوب.
وتأتي هذه التوصيات الفنية في إطار الخطة القومية لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الرامية إلى دعم صغار المزارعين، وتطبيق الممارسات العلمية الحديثة لمواجهة التغيرات المناخية، بما يضمن الحفاظ على جودة الأرز المصري وتوفير المعروض منه في الأسواق لتعزيز منظومة الأمن الغذائي.