الفراخ تتراجع والبيض يرتفع.. مفاجأة غير متوقعة في الأسواق المصرية اليوم
شهدت الأسواق المصرية تباينًا ملحوظاً في أسعار الفراخ والبيض خلال تعاملات اليوم الخميس، حيث سجلت أسعار الدواجن الحية تراجعًا طفيفًا مقارنة بأسعار أمس، في المقابل واصلت أسعار كرتونة البيض موجة صعودها في بورصة الدواجن الرئيسية، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
تراجع أسعار كيلو الفراخ البيضاء والبلدي في مصر
وسجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم في الأسواق نحو 96.4 جنيه، محققًا تراجعًا طفيفًا قيمته خمسون قرشًا مقارنة بالأسعار المتداولة بالأمس، وحسب البيانات الرسمية الصادرة عن مجلس الوزراء، فإن أسعار كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك بدأت اليوم من مستوى 76.58 جنيه، في حين استقرت أسعار الدواجن البلدي عند مستويات أعلى لتصل إلى 115.9 جنيه كحد أقصى في محلات التجزئة بمختلف المحافظات.
قفزة جديدة في أسعار كرتونة البيض اليوم
وفي المقابل، واجه سوق بيض المائدة ضغوطًا شرائية أدت إلى ارتفاع متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه (الأبيض والأحمر والبلدي)، ليأتي هذا الصعود بالتزامن مع الانخفاض الطفيف الذي شهدته اللحوم البيضاء، وسط ترقب من المستهلكين والتجار لحركة الطلب والمعروض في الأسواق الإقليمية وبورصة الدواجن الرئيسية خلال الأيام المقبلة.