بين المزرعة والمستهلك.. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الجمعة 10 يوليو 2026
حافظت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية على استقرارها الثابت خلال تعاملات اليوم الجمعة 10 يوليو 2026، لتواصل تسجيل معدلات هادئة دون أي تغيرات ملحوظة مقارنة بمؤشرات الأيام الماضية.
ووفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية والبيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع التابعة لمجلس الوزراء، فإن الأسواق تشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب، وسط متابعة يومية دقيقة لحركة التداول والبيع بالتجزئة داخل المزارع ومحلات بيع الفراخ بمختلف المحافظات.
بورصة الدواجن ترصد ثبات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
وأظهرت المؤشرات الرسمية استقرارًا واضحًا في سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم، حيث سجل متوسط السعر للمستهلك نحو 76 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البيع الفعلية داخل الأسواق الشعبية ومنافذ التجزئة ما بين 60 و120 جنيهًا للكيلو، ويأتي هذا التفاوت السعري محكومًا باختلاف المنطقة الجغرافية ونوع منفذ البيع، فضلًا عن تكاليف النقل والخدمات اللوجستية من المزارع إلى الأسواق.
وفي السياق ذاته، استقر متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك عند نحو 115 جنيهًا، وتداولت الأسعار في المحلات ما بين 75 و155 جنيهًا للكيلو، بحسب جودة المنتج وطريقة التجهيز وموقع المحل التجاري.
أسعار الفراخ في المزرعة تسجل معدلات متوازنة خلال تداولات اليوم
وعلى صعيد التعاملات المباشرة داخل المزارع، والتي تمثل المؤشر الأساسي لتحديد الأسعار النهائية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 68 جنيهًا، وهو السعر الذي حافظ على ثباته منذ بضعة أيام.
وفي المقابل، تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في أرض المزرعة بين 77 و78 جنيهًا، مما يعكس استقرار التكلفة الإنتاجية واستقرار حركة المعروض من القطعان الداجنة، الأمر الذي ساهم بشكل مباشر في غياب القفزات السعرية المفاجئة التي سادت في بعض الفترات السابقة.
استقرار أسعار البانيه وأجزاء الدواجن بمحلات التجزئة والسلاسل التجارية
ولم تبتعد أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء عن هذه الموجة من الاستقرار، حيث حافظت معظم المنتجات المجهزة على مستوياتها السعرية السابقة داخل السلاسل التجارية والمحال المتخصصة.
وسجل سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا، بينما بلغت الصدور بالعظام نحو 205 جنيهات للكيلو.
واستقر سعر كيلو دبابيس الدجاج عند 184 جنيهًا، وأوراك الدجاج المخلية عند 250 جنيهًا، في حين بيعت الأوراك المتبلة بسعر يقارب 165 جنيهًا للكيلو.
وفي فئة المنتجات الجاهزة للطهي، سجل كيلو فراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.