قبل طرحها بالأسواق.. ضبط 2.7 طن لحوم ودواجن فاسدة ومجهولة المصدر بالشرقية
أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبرات، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط المخالفات والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني المعروضة للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة.
وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري حملة رقابية بمركز بلبيس، أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة، وضبط 2 طن و747 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والمنتجات الغذائية المخالفة.
وشملت المضبوطات كبدة وقوانص دجاج مجمدة، وأوراك وأجنحة دجاج مجمدة منتهية الصلاحية وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية والاشتراطات الصحية، إلى جانب لحوم مفرومة وكبدة مجمدة بدون بيانات صلاحية، واستربس دجاج مجمد، ولحوم مجمدة، وحواوشي مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالتها إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
ودعا محافظ الشرقية المواطنين إلى شراء اللحوم والمنتجات الغذائية من المنافذ الموثوقة، والتأكد من بيانات الصلاحية، حفاظًا على الصحة العامة.
