شعبة البن: 50 ألف طن واردات سنويًا.. والرقابة مستمرة لحماية المستهلك من أي مخالفات
أكد الدكتور أحمد شاهين، عضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أن الشركات الملتزمة بالمواصفات القياسية تمثل غالبية سوق البن في مصر، مشددًا على أن المنظومة الرقابية تعمل بصورة مستمرة لحماية المستهلك والتصدي لأي مخالفات قد يتم رصدها داخل الأسواق.
وقال شاهين، في تصريحات صحفية، إن الجهات الرقابية تنفذ حملات دورية على الأسواق، تشمل سحب عينات من المنتجات والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات، بما يضمن الحفاظ على جودة البن المتداول وتعزيز ثقة المستهلك.
وأضاف أن مصر تستورد سنويًا نحو 50 ألف طن من البن الخام لتلبية احتياجات السوق المحلية، مشيرًا إلى أن استهلاك البن في مصر لا يزال أقل من المعدلات العالمية، وهو ما يعكس وجود فرص كبيرة لنمو السوق خلال الفترة المقبلة.
وأوضح أن متوسط استهلاك الفرد يبلغ نحو 7 كيلوجرامات سنويًا في الولايات المتحدة، ويتراوح بين 6 و7 كيلوجرامات في أوروبا، بينما يصل إلى نحو 11 كيلوجرامًا في الدول الإسكندنافية، في حين لا تزال معدلات الاستهلاك في مصر أقل من تلك المستويات، بما يفتح المجال أمام توسع سوق البن وزيادة الطلب خلال السنوات المقبلة.