البطاطس المصرية تواصل حصد الأسواق العالمية.. 908 آلاف طن صادرات خلال النصف الأول من 2026

تواصل البطاطس المصرية ترسيخ مكانتها كواحدة من أبرز الحاصلات الزراعية التصديرية، في ظل الإقبال المتزايد عليها بالأسواق العالمية، مدعومة بجودة الإنتاج، وتطور منظومة الفرز والتعبئة، وتشديد الرقابة الزراعية، إلى جانب جهود الدولة في فتح أسواق تصديرية جديدة.

صادرات البطاطس الطازجة

ووفقًا لتقرير صادر عن الحجر الزراعي المصري، سجلت صادرات البطاطس الطازجة نحو 908 آلاف طن خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2026، لتحتل المرتبة الثانية بين الصادرات الزراعية المصرية بعد الموالح، بما يعكس استمرار الطلب العالمي على المحصول المصري سواء في صورته الطازجة أو المجمدة.

ويُعزى هذا الأداء الإيجابي إلى مجموعة من العوامل، في مقدمتها التوسع في زراعة الأصناف المخصصة للتصدير، وتطبيق أحدث الممارسات الزراعية التي أسهمت في تحسين جودة المحصول ورفع قدرته التنافسية في الأسواق الخارجية.

كما لعبت منظومة الرقابة الزراعية دورًا محوريًا في تعزيز الثقة بالمنتج المصري، من خلال التأكد من مطابقة الشحنات للاشتراطات الدولية، خاصة فيما يتعلق بمتبقيات المبيدات ومعايير الجودة، إلى جانب تطوير محطات الفرز والتعبئة واستخدام تقنيات حديثة للحفاظ على جودة البطاطس خلال عمليات التخزين والشحن.

وفي إطار دعم التوسع التصديري، يواصل الحجر الزراعي المصري جهوده لفتح أسواق جديدة أمام البطاطس المصرية، مستفيدًا من تعدد مواسم الإنتاج، وهو ما يضمن توافر المحصول للتصدير على مدار فترات طويلة من العام.

أصناف جديدة لزيادة الإنتاج والتصدير

وتعمل الجهات المعنية على تقييم عدد من الأصناف الجديدة، من بينها "زيلدا" و**"تايكان"**، بعدما أظهرت نتائج أولية واعدة من حيث جودة الدرنات، وانتظام الإنتاج، وقدرتها على تلبية متطلبات الأسواق العالمية.

ومن المتوقع أن يسهم التوسع في زراعة هذه الأصناف في زيادة إنتاجية الفدان، وتحسين جودة المحصول، وتعزيز فرص النفاذ إلى الأسواق الخارجية، بما ينعكس إيجابًا على دخول المزارعين ويعزز مساهمة القطاع الزراعي في الاقتصاد الوطني.

توطين إنتاج التقاوي

وفي سياق متصل، تتبنى الدولة خطة للتوسع في إنتاج تقاوي البطاطس محليًا، مع وضع آليات لتسويقها داخل السوق المصرية، بهدف تقليل الاعتماد على التقاوي المستوردة، وتوفير تقاوٍ عالية الجودة للمزارعين.

وتستهدف هذه الإجراءات خفض تكاليف الإنتاج، وزيادة كفاءة المنظومة الزراعية، وتعزيز تنافسية البطاطس المصرية في الأسواق العالمية، بما يدعم استراتيجية الدولة لزيادة الصادرات الزراعية وتحقيق قيمة مضافة للقطاع.