استقرار المعروض وتبايُن الأسعار.. البامية تُسجل الأغلى في سوق الخضروات اليوم الإثنين

شهدت أسعار الخضروات استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الإثنين، الموافق 20 يوليو 2026؛ حيث استمر تدفق المعروض وتوافر الكميات بجميع الأصناف، في حين ظهر تباين طفيف في مستويات الأسعار بين أسواق الجملة ومنافذ البيع للمستهلك وفقًا لطبيعة الصنف وحجم الإقبال. 

وتصدرت البامية قائمة الأصناف الأكثر ارتفاعًا؛ إذ وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 50 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها داخل أسواق الجملة بين 20 و40 جنيهًا للكيلوجرام وسط حركة تداول طبيعية.

​ثبات أسعار الباذنجان والملوخية واستقرار حركة التداول

​سجلت أصناف الباذنجان استقرارًا متوازنًا داخل الأسواق؛ حيث تراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي في سوق الجملة بين 4.5 و6 جنيهات ليباع للمستهلك بنحو 10 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الرومي بين 2 و5 جنيهات بالجملة ليصل للمستهلك بـ 8 جنيهات، في حين بلغ الباذنجان الأبيض من 5 إلى 7 جنيهات بالجملة ونحو 12 جنيهًا بالتجزئة. 

وعلى صعيد الورقيات والمحاصيل الصيفية، سجلت الملوخية بين 5 و10 جنيهات بالجملة لتباع بداية من 12 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوح سعر ورق العنب بين 20 و45 جنيهًا بالجملة ليصل إلى 60 جنيهًا للبيع المباشر.

​تباين أسعار الفلفل والخيار وتماسك الثوم والليمون

​أظهرت أسعار الفلفل مستويات متفاوتة بحسب الصنف؛ حيث تراوح الفلفل الرومي في الجملة بين 10 و14 جنيهًا ليصل للمستهلك بنحو 20 جنيهًا، بينما تراوح الفلفل الحامي بين 6 و11 جنيهًا ويباع بـ 15 جنيهًا، وتراوح الفلفل الألوان بين 25 و45 جنيهًا بالجملة يبدأ من 40 جنيهًا للمستهلك. 

وفي الوقت نفسه، سجل الخيار البلدي بين 12 و16 جنيهًا بالجملة ونحو 20 جنيهًا للتجزئة، وبلغ سعر القثاء بين 6 و10 جنيهات ليصل إلى 12 جنيهًا، في حين تراوح الثوم بين 20 و40 جنيهًا بالجملة ليباع بـ 45 جنيهًا، وسجل الليمون نطاقًا بين 15 و50 جنيهًا ليصل إلى نحو 60 جنيهًا للمستهلك.