تعرف على أشهر الطيور الداجنة وإنتاجها من البيض.. أرقام قد تفاجئك

لا يقتصر إنتاج البيض على الدجاج فقط، فهناك العديد من أنواع الطيور الداجنة التي تختلف في معدلات إنتاجها السنوية، وفقًا للسلالة وظروف التربية والتغذية والرعاية الصحية. ويعد اختيار السلالة المناسبة أحد أهم عوامل نجاح مشروعات الإنتاج الداجني وتحقيق عائد اقتصادي مرتفع.

ويستعرض موقع “أرضك” أبرز الطيور الداجنة ومتوسط إنتاجها من البيض، وفقًا للبيانات المتداولة، على النحو التالي:

الدجاج.. الأعلى إنتاجًا

يتصدر الدجاج قائمة الطيور الأكثر إنتاجًا للبيض، إذ يتراوح إنتاج الدجاجة من سلالة “هايلين براون” بين 300 و320 بيضة سنويًا، ما يجعله الخيار الأول لمزارع إنتاج البيض.

السمان ينافس بقوة

يأتي السمان الياباني في المرتبة الثانية، حيث ينتج ما بين 250 و300 بيضة سنويًا، ويتميز بسرعة النمو وانخفاض تكاليف التربية مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.

البط

يصل إنتاج البطة من سلالة “بكين” إلى نحو 100–150 بيضة سنويًا، مع تميزها بقدرتها على التأقلم في مختلف أنظمة التربية.

الديك الرومي

ينتج الديك الرومي البرونزي ما بين 80 و100 بيضة سنويًا، ويعد من الطيور التي تعتمد بشكل أكبر على إنتاج اللحوم، إلى جانب البيض.

الأوز

يتراوح إنتاج الإوزة من سلالة “تولوز” بين 20 و40 بيضة سنويًا، ويتميز بيضها بكبر الحجم مقارنة ببيض الدجاج.

أنواع أخرى منتجة للبيض

-التدرج الشائع (الفيزان): من 40 إلى 60 بيضة في الموسم.

-الدراج المتوج (الغيني): من 100 إلى 160 بيضة سنويًا.

-النعامة الإفريقية: من 15 إلى 25 بيضة في الموسم، ويتميز بيضها بكبر الحجم والقيمة الاقتصادية.

-الحجل الأحمر (الشلق): من 40 إلى 70 بيضة في الموسم.

عوامل تؤثر على إنتاج البيض

ويؤكد المتخصصون أن معدلات إنتاج البيض تختلف من طائر لآخر وفقًا لعدة عوامل، أهمها السلالة، والتغذية المتوازنة، وجودة الرعاية الصحية، والظروف البيئية، مع ضرورة الحفاظ على النظافة وتطبيق برامج الرعاية السليمة لضمان إنتاج وفير وبيض عالي الجودة.