تقاوي بطاطس بجودة أعلى.. نظام مبتكر لإنتاج الدرنات الدقيقة داخل غرف التحكم البيئي

في خطوة تعكس التوسع في استخدام التكنولوجيا الحديثة داخل القطاع الزراعي، يعتمد نظام مبتكر لإنتاج تقاوي البطاطس على إنشاء بيئة معمارية دقيقة تتيح التحكم في مختلف الظروف اللازمة لنمو النباتات وتكوين الدرنات، بما يساهم في إنتاج تقاوي عالية الجودة وتحسين كفاءة استخدام المياه والمساحة.

ويستعرض موقع «أرضك» تفاصيل النظام الذي يعتمد على تقنيات الزراعة المائية والتحكم في درجات الحرارة والرطوبة والإضاءة والتهوية، لإنتاج الدرنات الدقيقة في بيئة محكمة، مع تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وتحقيق إنتاج موحد على مدار العام.

غرفة إكثار مجهزة للتحكم في الظروف البيئية

ويعتمد النظام على غرفة إكثار مجهزة بإضاءة LED وأنظمة للتهوية وترشيح الهواء، مع التحكم في درجات الحرارة والرطوبة، بما يوفر الظروف المناسبة لنمو نباتات البطاطس خلال مراحل الإنتاج المختلفة.

كما يتم استخدام حاويات مخصصة لنمو الدرنات الدقيقة، مع توفير المسافات المناسبة بين النباتات، واستخدام أوساط زراعية تساعد على نمو الجذور وتكوين الدرنات.

نظام متكامل للمحلول المغذي

ويتضمن النظام خزانًا للمحلول المغذي مزودًا بمضخة وفلتر وموزع للهواء، مع ضبط تركيز العناصر الغذائية الأساسية، خاصة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

كما يتم التحكم في درجة الحموضة والتوصيل الكهربائي ودرجة حرارة المحلول، بما يضمن توفير احتياجات النباتات الغذائية خلال مراحل النمو المختلفة.

3 مراحل لإنتاج الدرنات الدقيقة

ويمر إنتاج الدرنات الدقيقة بثلاث مراحل رئيسية، تبدأ بمرحلة تكوين السوق الأرضية وبداية انتفاخ الأفرع، ثم مرحلة نمو الدرنات وزيادة حجمها وعددها، وصولًا إلى مرحلة نضج الدرنات وتصلب القشرة والاستعداد للحصاد.

وتختلف احتياجات النبات من الإضاءة والظروف البيئية خلال كل مرحلة، بما يساعد على تحسين نمو النباتات والوصول إلى درنات متجانسة ذات جودة مرتفعة.

حصاد وفرز وتخزين التقاوي

وتبدأ مرحلة الحصاد بإخراج الحاويات، ثم غسل الدرنات وجمعها وفرزها حسب الحجم، قبل تعبئتها وتجهيزها للتخزين.

ويتم تخزين الدرنات داخل منشأة مبردة مجهزة بأنظمة للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة والتهوية، إلى جانب أجهزة لتسجيل البيانات ومتابعة الظروف البيئية، بما يساعد على الحفاظ على جودة التقاوي خلال فترة التخزين.

مزايا إنتاج الدرنات الدقيقة

ويتميز النظام بإمكانية إنتاج تقاوي البطاطس على مدار العام، مع كفاءة عالية في استخدام المساحة والمياه، فضلًا عن إنتاج درنات موحدة وخالية من الأمراض، وتحقيق جودة متجانسة.

كما يمكن استخدام الدرنات الدقيقة في البحوث والتجارب، والإنتاج التجاري، وإنتاج التقاوي المعتمدة، بما يعزز الاعتماد على التقنيات الحديثة في تطوير إنتاج تقاوي البطاطس ورفع كفاءة القطاع الزراعي.