«سخا سوبر 303».. ابتكار بحثي مصري يعيد رسم خريطة إنتاج الأرز ويحقق وفرة مائية غير مسبوقة
أكد الدكتور حمدي الموافي، رئيس المشروع القومي لإنتاج الأرز الهجين، أن استنباط صنف الأرز الجديد "سخا سوبر 303" يمثل طفرة استراتيجية في منظومة البحث الزراعي المصري.
وأوضح الموافي أن هذا الصنف الجديد يغير معادلة الإنتاج التقليدية بجمعه بين "التبكير في النضج" و"الإنتاجية العالية"، مما يجعله أحد الحلول الواعدة لمواجهة التحديات المناخية الراهنة وتلبية احتياجات السوق المحلي من الأرز عالي الجودة، رغم وجود بعض التعقيدات الإجرائية التي لا تزال تواجه سرعة إكثاره وتداوله على نطاق واسع.
مواصفات قياسية: جودة "سوبر يابانية" وفترة نمو قياسية لا تتجاوز 115 يوماً
يصنف "سخا سوبر 303" كطراز "مصري سوبر ياباني"، يتميز بحبة عريضة وجودة طحن مرتفعة تصل بمعدلات تصافي التبييض إلى 72%، وهي نسبة تعزز من قيمته الاقتصادية لدى المضرب والمستهلك على حد سواء.
وتكمن الميزة التنافسية الكبرى لهذا الصنف في قصر مدة بقائه بالأرض، حيث ينضج خلال فترة تتراوح بين 110 إلى 115 يوماً فقط، مما يسمح للمزارعين بتوفير الوقت والجهد وخفض تكاليف التشغيل، فضلاً عن مرونته في طرق الزراعة سواء بالبدار أو التسطير أو الشتل.
ترشيد المياه.. استهلاك ينخفض إلى 4000 متر مكعب للفدان
في إطار السياسة القومية لترشيد استهلاك المياه، يبرز "سخا سوبر 303" كصنف صديق للبيئة، حيث لا تتجاوز احتياجاته المائية نحو 4000 متر مكعب للفدان، وهو أحد أدنى معدلات الاستهلاك بين أصناف الأرز المصرية.
هذا الانخفاض الملحوظ يمنح الصنف أهمية استراتيجية قصوى، خاصة في المناطق التي تعاني من محدودية الموارد المائية، ويساهم في تعظيم الاستفادة من وحدة المياه لإنتاج كميات أكبر من الغذاء، مما يدعم خطط الدولة لتحقيق الاستدامة الزراعية.
تحديات التوزيع وتوصيات التسميد لضمان أعلى عائد اقتصادي
رغم تسجيل الصنف رسمياً بالقرار الوزاري رقم 108 لسنة 2023 وحمايته قانونياً، أشار الدكتور الموافي إلى أن عمليات توزيع التقاوي المعتمدة لا تزال تواجه بعض التحديات التنسيقية التي تعيق وصوله لكافة المزارعين بالسرعة المطلوبة.
وشدد الخبراء على ضرورة الالتزام بجدول التسميد المتوازن، بالتركيز على "الآزوت" في مرحلة النمو الخضري و"البوتاسيوم" عند تكوين السنابل، لضمان الحصول على سنابل قوية تحمل أكثر من 250 حبة، مما يضمن للمزارع تحقيق أعلى عائد مادي للفدان ويؤمن مخزوناً استراتيجياً من المحصول.