انخفاض البيضاء وارتفاع البلدي.. تفاوت أسعار الدواجن اليوم السبت بالأسواق والبورصة
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، اليوم السبت 25 يوليو 2026، حالةً من التباين في مستويات التداول، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع وبورصة الدواجن الرئيسية.
ويتابع المتعاملون في السوق اليومي حركة البيع والشراء داخل المزارع والمحال التجارية والسلاسل الغذائية، في ظل تغيرات تتراوح بين انخفاض أسعار الفراخ البيضاء وارتفاع البلدي.
مستويات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
سجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك متوسطًا يتراوح حول 74 جنيهًا للكيلو، محققةً انخفاضًا بقيمة جنيهين مقارنة بالتعاملات السابقة، بينما تراوحت الأسعار الفعليه في المحال التجارية والسلاسل الكبرى بين 63 و120 جنيهًا للكيلو وفقًا للمنطقة والتعبئة.
وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك بنحو 3 جنيهات ليسجل 120 جنيهًا، مع تراوح سعر البيع المباشر في الأسواق بين 100 و140 جنيهًا للكيلو بحسب جودة المنتج ونوعية الذبح.
حركة التداول في بورصة الدواجن وأسعار المزرعة
على صعيد التداول المباشر في المزارع وبورصة الدواجن، تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء أرض المزرعة بين 56 و57 جنيهًا، وهو ما ينعكس على تكلفة النقل والتوزيع للمستهلك النهائي.
كما أظهرت المؤشرات تسليم كيلو الدواجن البلدي من أرض المزرعة بسعر يتراوح بين 87 و88 جنيهًا، متأثرًا بتكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج الداخلي.
أسعار أجزاء ومصنعات الدجاج بالسلاسل التجارية
واصلت أجزاء ومصنعات الدواجن الطازجة استقرارها عند مستويات متفاوتة في المحال والسلاسل التجارية؛ حيث بلغ سعر كيلو البانيه والأوراك المخلية نحو 250 جنيهًا، وسجل كيلو صدور الدجاج بالعظم ما بين 200 و205 جنيهات.
كما تراوح سعر كيلو الدبابيس حول 184 جنيهًا، والأوراك المتبلة عند 165 جنيهًا، في حين سجلت أصناف الشيش طاووق والشيش المتبل مستويات تتراوح بين 340 و343 جنيهًا للكيلو.
وعلى مستوى الدجاج الكامل الطازج، تراوحت أسعار الأوزان المتوسطة (من 1100 إلى 1300 جرام) بين 205 و288 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدجاجة البلدي الكاملة الطازجة زنة كيلو تقريبًا نحو 300 جنيه.