البحوث الزراعية ينظم ندوة البلطي المفتري عليه لتفنيد شائعات الأسماك وحماية الأمن الغذائي
تحت رعاية علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبرئاسة الدكتور عادل عبد العظيم، ينظم مركز البحوث الزراعية ندوة علمية موسعة تحت عنوان «البلطي المفتري عليه»، يوم الاثنين الموافق 27 يوليو 2026 بالقاعة الكبرى للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف.
وتأتي هذه المبادرة الاستثنائية للرد العلمي القاطع على موجات التشكيك والشائعات المتكررة التي تطال سمك البلطي عبر وسائل التواصل الاجتماعي، باعتباره الركيزة الأساسية للثروة السمكية في مصر والمصدر الأكثر ملاءمة للبروتين الحيواني لملايين الأسرة المصرية، مما يتطلب تصحيح الصورة الذهنية لحماية الاقتصاد الزراعي والأمن الغذائي القومي.
محاور البحث العلمية والضوابط الصحية للاستزراع السمكي
وأوضح الدكتور مصطفى عطية عمارة، المتحدث الرسمي لمركز البحوث الزراعية، أن الندوة تُعد أول المنتديات المتخصصة المنبثقة عن توصيات المؤتمر الدولي الأول للتنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، حيث أشرف على تنظيمها الدكتور سعد موسى، نائب رئيس المركز، وأعدها الدكتور عبد العزيز الطويل.
وتناقش الندوة أكثر الملفات إثارة للجدل في قطاع الاستزراع؛ وفي مقدمتها تقييم جودة مياه التغذية والأعلاف، ورصد متبقيات المبيدات والملوثات الكيميائية، إلى جانب وضع ضوابط حاسمة لاستخدام المضادات الحيوية والمحفزات العلاجية، واستعراض الممارسات الصحية الآمنة للجمع والتداول قبل وبعد الحصاد، فضلاً عن تفكيك الدوافع النفسية والإعلامية خلف ترويج الشائعات.
مشاركة دولية واسعة ودعوة مفتوحة لشركاء القطاع
وتشهد الفعالية حضوراً بارزاً لخبراء دوليين ومحليين لترسيخ الموثوقية العلمية للطروحات، يتقدمهم الدكتور محمد فيصل، أستاذ طب الحيوانات المائية بالولايات المتحدة الأمريكية، والدكتور أحمد نصر الله، مدير المركز الدولي للأسماك، ونخبة من أساتذة الجامعات وباحثي صحة الأحياء المائية.
ووجه المركز دعوة عامة لكل المعنيين بالثروة السمكية من منتجين، ومزارعين، وباحثين، وإعلاميين للمشاركة الفعالة في النقاشات، صياغةً لرؤية استراتيجية شاملة تضمن سلامة جودة المنتج المحلي وتدعم استدامته بالأسواق.