استقرار أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026 في الأسواق المصرية
شهدت أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026، حيث حافظت "الفراخ البيضاء" والأنواع الأخرى على مستوياتها السعرية المسجلة في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
ويأتي هذا الثبات في ظل توافر المعروض واستقرار مدخلات الإنتاج، مما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار متوازنة في مختلف محافظات الجمهورية.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع والبورصة الرئيسية مستويات تتراوح ما بين 75 و80 جنيهًا للكيلو الواحد.
وفيما يخص سعر التنفيذ للمستهلك النهائي، فقد تراوحت الأسعار في المحال التجارية والأسواق الشعبية ما بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، مع مراعاة وجود تباين طفيف في الأسعار من منطقة إلى أخرى نتيجة اختلاف تكاليف النقل وهامش الربح بين الحلقات الوسيطة.
تحديث أسعار الفراخ البلدي والساسو للمستهلك
بالانتقال إلى أصناف الدواجن الأخرى، بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 100 جنيه، بينما يتم تداوله للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات للكيلو.
ومن جانبها، استقرت أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) عند مستوى 95 جنيهًا في المزرعة، لتصل إلى المواطنين في الأسواق المحلية بأسعار تبدأ من 100 جنيه وتصل إلى 105 جنيهات للكيلو، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الواردة من القطاع.
حجم استثمارات صناعة الدواجن في مصر
تعد صناعة الدواجن ركيزة أساسية لمنظومة الأمن الغذائي المصري، حيث تساهم الاستثمارات الضخمة التي تقدر بنحو 100 مليار جنيه في تحقيق اكتفاء ذاتي بنسبة تقارب 100%.
وتنتج المزارع المصرية سنويًا ما يقدر بنحو 1.4 مليار طائر، وهو ما يعكس قوة هذا القطاع الذي يعد من الصناعات كثيفة العمالة، إذ يوفر سبل العيش لقرابة 3 ملايين عامل، مما يجعله أحد أهم القطاعات الإنتاجية في الاقتصاد القومي.