وزير الزراعة..مصر تستهدف الاكتفاء الذاتي من قمح "الخبز المدعوم" بحلول 2028
كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن طموح الدولة المصرية للوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعوم بحلول عام 2028.
وأكد الوزير، في مقابلة حصرية مع وكالة "رويترز"، أن الوزارة تتبنى استراتيجية متكاملة لتقليص الفجوة الاستيرادية وتأمين احتياجات منظومة الدعم التمويني من المحاصيل الاستراتيجية، مشدداً على أن هذا الهدف يمثل أولوية قصوى لتعزيز الأمن الغذائي القومي خلال السنوات القليلة القادمة.
مستهدفات توريد القمح المحلي في الموسم الحالي
وفيما يخص الموسم التسويقي الجاري، أوضح الوزير أن الحكومة المصرية تستهدف شراء نحو 5 ملايين طن من القمح المحلي من المزارعين.
وتراهن الدولة على وعي المزارع المصري وحزمة الحوافز السعرية المقدمة لتشجيع التوريد لصالح الصوامع والشؤن الحكومية، وذلك لضمان توافر مخزون استراتيجي آمن يغطي احتياجات المواطنين المستفيدين من منظومة الخبز البلدي، والتي تعد الأكبر من نوعها عالمياً.
الجدول الزمني لموسم حصاد وتوريد القمح في مصر
يُذكر أن موسم توريد القمح في مصر قد انطلق رسمياً في منتصف شهر أبريل الماضي، ومن المقرر أن يستمر حتى منتصف أغسطس المقبل.
وتعمل وزارة الزراعة بالتنسيق مع الجهات المعنية على تذليل كافة العقبات أمام المزارعين لضمان انسيابية عمليات التوريد، حيث تسعى الدولة لزيادة معدلات الإنتاجية من خلال التوسع الأفقي في الأراضي المستصلحة، والتوسع الرأسي عبر استنباط سلالات جديدة من البذور قادرة على تحمل التغيرات المناخية وتحقيق أعلى عائد للفدان.