خسائر تضرب المربين.. تراجع أسعار الفراخ يهدد صناعة الدواجن

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن سوق الدواجن يمر بحالة من عدم الاستقرار نتيجة استمرار انخفاض الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، مشيرًا إلى أن هذا الوضع يضع المربين أمام خسائر متتالية قد تدفع أعدادًا كبيرة منهم إلى الخروج من المنظومة.

وأوضح أن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة تراجع حاليًا إلى نحو 54 و55 جنيهًا، بعدما تجاوز حاجز 60 جنيهًا خلال الأيام الماضية، مؤكدًا أن المشكلة ليست في انخفاض الأسعار أو ارتفاعها، وإنما في غياب التوازن داخل السوق، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على استمرار العملية الإنتاجية.

وشدد على أن الارتفاعات المحدودة التي شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية لم تكن كافية لتعويض المنتجين، إذ لا تزال الأسعار أقل بكثير من تكلفة الإنتاج، والتي لا تقل عن 75 جنيهًا للكيلو، ما يعني استمرار تكبد المربين خسائر في كل دورة إنتاج.

وأضاف أن منتجي الدواجن يتعرضون لخسائر مالية متواصلة منذ الربع الأول من عام 2026، نتيجة تدني الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، محذرًا من أن استمرار هذا الوضع قد يؤدي إلى خروج أعداد كبيرة من المربين من القطاع، وهو ما سينعكس سلبًا على حجم الإنتاج خلال الفترة المقبلة.

وأشار إلى أن السوق المحلية تشهد فائضًا في إنتاج الدواجن يتجاوز 20% من حجم الاستهلاك المحلي خلال عام 2026، وهو ما تسبب في زيادة المعروض ودفع الأسعار إلى المستويات الحالية، لافتًا إلى أن البيع بخسارة يدفع كثيرًا من صغار ومتوسطي المربين إلى العزوف عن إدخال دورات تسمين جديدة.

وأوضح أن أسعار الدواجن للمستهلك تدور حاليًا حول 65 جنيهًا للكيلو، بينما ما تزال تكاليف الإنتاج مرتفعة، لافتًا إلى أن عددًا محدودًا من المزارع الكبيرة فقط هو القادر على الاستمرار، بفضل امتلاكها إمكانات تشغيلية أكبر، في حين يواجه معظم المنتجين ضغوطًا مالية متزايدة.