أسعار اللحوم اليوم الخميس 30 يوليو 2026 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية
شهدت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية حالة من التباين الملحوظ اليوم الخميس 30 يوليو 2026.
وتأتي هذه التغيرات بناءً على أحدث البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي تعكس حركة حركة البيع والشراء في الأسواق ومنافذ البيع المختلفة على مستوى الجمهورية.
أسعار اللحم الضأن اليوم بين القطعيات الصافية وبالعظم
وفقًا للبيانات الحكومية المعلنة، سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن الصافي نحو 476 جنيهًا، متراوحًا في أسواق التجزئة والمحلات بين 350 و660 جنيهًا للكلغ بحسب الجودة والمنطقة.
وعلى صعيد اللحم الضأن بالعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 410 جنيهات، حيث تراوحت أسعاره في منافذ البيع المختلفة ما بين 200 و500 جنيه.
تحركات أسعار اللحوم البتلو في محلات الجزارة
شهدت أسعار اللحوم البتلو تفاوتًا سعريًا واضحًا وفقًا لنوع القطعية، إذ سجل متوسط سعر كيلو البتلو الصافي مستوى 465 جنيهًا، مع وجود نطاق سعري يمتد من 350 إلى 860 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، استقر متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم عند مستوى 408 جنيهات، مستقرًا في الأسواق ضمن مستويات تتراوح بين 320 و500 جنيه.
تفاوت أسعار اللحم الكندوز حسب الفئات العمرية
تراوحت أسعار اللحم الكندوز اليوم وفقًا لفئاته العمرية المختلفة، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 369 جنيهًا متأرجحًا بين 280 و400 جنيه.
أما الكندوز صغير السن، فقد سجل متوسط سعره نحو 451 جنيهًا للكيلو مع حركة بيع تتراوح بين 360 و550 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر الكندوز متوسط السن نحو 433 جنيهًا، بنطاق سعري تراوح بين 320 و500 جنيه.
أسعار اللحوم البلدية والمفروم والكبدة في الأسواق
سجلت اللحوم البلدية بوجه عام أسعارًا تراوحت بين 450 و500 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي تحديدًا بين 400 و550 جنيهًا.
كما شهدت أسعار الكبدة البقري البلدي استقرارًا يتراوح ما بين 500 و600 جنيه للكيلو، في الوقت الذي تراوح فيه سعر كيلو اللحم البلدي المفروم بين 400 و500 جنيه.
وفي سوق الماشية واللحوم القائمة، تراوحت أسعار رؤوس الماعز ما بين 5000 و10000 جنيه للرأس، وذلك استنادًا إلى الوزن والحجم.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة والمجمعات الاستهلاكية
اتسمت أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة بالاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر كيلو اللحوم المبردة والمجمدة في المحلات التجارية بين 280 و350 جنيهًا، وذلك باختلاف بلد المنشأ.
كما واصلت وزارة التموين طرح اللحوم السودانية في المجمعات الاستهلاكية بأسعار تتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وهو نفس النطاق السعري الذي سجلته اللحوم المفرومة المجمدة بمنافذ التوزيع.