من 30 إلى 785 جنيهًا.. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 1 أغسطس 2026
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم السبت 1 أغسطس 2026، حيث انخفضت أسعار البلطي والجمبري الممتاز، في مقابل قفزات سعرية سجلتها أصناف أخرى مثل قشر البياض والمكرونة السويسي.
وتأتي هذه التغيرات وسط متابعة يومية لحركة التداول والتوريد داخل أهم أسواق الجملة المصرية.
حركة أسعار أسماك المياه العذبة وانخفاض البلطي
وفقًا للبيانات المعلنة داخل سوق العبور اليوم، تراجع سعر كيلو البلطي الممتاز بمقدار 3 جنيهات ليتراوح بين 73 و77 جنيهًا، كما تراجع البلطي المتوسط بقيمة جنيه واحد ليسجل مستويات تبدأ من 68 وتصل إلى 72 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، حققت أسماك قشر البياض صعودًا كبيراً بقيمة 20 جنيهًا ليصل الكيلو إلى ما بين 190 و310 جنيهات، واستقر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار أسماك الثعابين من 100 إلى 600 جنيه وفقًا للحجم والجودة.
مستويات أسعار المكرونة السويسي والسبيط والأنواع البحرية
وعلى صعيد الأسماك البحرية، سجلت المكرونة السويسي ارتفاعًا قدره 10 جنيهات ليتراوح كيلو الجملة بين 80 و170 جنيهًا، في حين استقرت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
وتراوحت أسعار السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، وسجل سمك القرش مستويات تراوحت من 100 إلى 150 جنيهًا، بينما سجل كل من السمك الحدادي والمرجان المجمد أسعارًا تبدأ من 30 وتصل إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكابوريا والجمبري بمختلف أحجامه
وفيما يخص المأكولات البحرية القشرية، تراجع سعر الجمبري الممتاز الطازج بمقدار 25 جنيهًا ليتراوح الكيلو بين 775 و785 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الصغير الطازج مستويات بين 200 و400 جنيه، وتراوح الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا.
وفي السياق ذاته، تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و200 جنيه للكيلو، بينما تراوح البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار البوري والأسماك الفاخرة والمجمدة
سجلت أسعار البوري استقرارًا نسبيًا داخل السوق؛ حيث تراوح سعر البوري الكبير بين 150 و200 جنيه، بينما انحصر البوري الوسط بين 100 و140 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالأسماك الفاخرة، سجل كل من سمك الوقار والقاروص مستويات تراوحت بين 150 و350 جنيهًا، بينما تراوح سمك الشعور من 100 إلى 300 جنيه.
وأخيرًا، تراوح السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا، في حين سجل الماكريل المجمد من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.