مشمش الأناناس.. صنف مميز بمذاق استوائي وثمار كبيرة تصل إلى 100 جرام

يُعد مشمش الأناناس من الأصناف المميزة التي تحظى باهتمام المزارعين ومحبي الفاكهة، نظرًا لما يتمتع به من مذاق حلو ورائحة عطرية مميزة تشبه في طعمها الأناناس، وهو ما كان سببًا في إطلاق هذا الاسم عليه.

ويبدأ مشمش الأناناس عادةً في الوصول إلى مرحلة النضج خلال الفترة من 1 إلى 5 يوليو، حيث تتميز ثماره بلون يتراوح بين الأبيض والأصفر، وقد يظهر عليها احمرار خفيف في الأجزاء المعرضة لأشعة الشمس.

وتتميز الثمار بطعم حلو ونكهة عطرية واضحة، إلى جانب قوام اللب المتماسك واللحمي، مع سهولة فصل النواة عن الثمرة، وهو ما يزيد من جودتها وقيمتها لدى المستهلكين.

كما تتسم ثمار مشمش الأناناس بالتجانس وكبر الحجم، إذ يتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 90 و100 جرام، ما يجعله من الأصناف التي تجمع بين جودة الطعم والمظهر المميز وحجم الثمار الجيد.

ويأتي الاهتمام بهذا الصنف ضمن تنوع أصناف المشمش المزروعة، والتي تختلف فيما بينها من حيث مواعيد النضج، وحجم الثمار، والصفات التسويقية والطعمية.