وفد من مركز الأرز الأفريقي يبحث التعاون ونقل الخبرات المصرية في مجال سلامة الغذاء

 استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية وفداً رسمياً من مركز الأرز الأفريقي، والذي يضم ممثلين عن أربع دول هي بنين، كوت ديفوار، السنغال، وتوجو.

وتأتي هذه الزيارة ضمن إستراتيجية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتفعيل مشروع "RIZAO" الموجه لتطوير إنتاجية الأرز، وتطبيق التوصيات الرسمية لرفع كفاءة التعاون الفني والعلمي بين مصر والدول الأفريقية الشقيقة.

نقل التكنولوجيا والتجربة المصرية في زراعة الأرز

واطلع الوفد الأفريقي خلال الزيارة على مقومات التجربة المصرية الرائدة في زراعة الأرز، والتي حققت معدلات إنتاجية مرتفعة بلغت نحو 10 أطنان للهكتار الواحد. 

وشملت المباحثات سبل نقل الابتكارات والتكنولوجيا الحديثة للمزارعين، وآليات استخدام التقاوي المحسنة، إضافة إلى إشراك القطاع الخاص في تطوير سلاسل القيمة.

 كما شارك أعضاء الوفد في فعاليات ورشة العمل الدولية حول الابتكار في زراعة الأرز، بالتزامن مع الاحتفال بمرور 40 عاماً على تأسيس مركز بحوث الأرز بسخا.

استعراض الإمكانيات المعملية ومنظومة إدارة الجودة

 وشهدت الزيارة جولة تفقدية داخل الأقسام الفنية للمعمل المركزي، حيث استعرضت الإدارة الخدمات التحليلية المتقدمة والأجهزة الحديثة المستخدمة في كشف الملوثات الغذائية والبيئية لضمان سلامة المحاصيل المحلية والمُصدرة. 

وتعرف الوفد على معايير الجودة المتبعة، وشبكات المعايرة والتدقيق الداخلي، والتي تضمن دقة النتائج ومطابقتها للمواصفات الدولية، مما يكرس دور مصر المحوري في دعم منظومة الأمن الغذائي وبناء القدرات الفنية داخل القارة الأفريقية.