الجمبري الممتاز يلامس 925 جنيهًا.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 14 اغسطس في سوق العبور
سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة 14 أغسطس 2026، وسط إقبال واسع وتوافر مختلف الأصناف والأنواع.
وجاء هذا الاستقرار متزامنًا مع توازن مستويات العرض والطلب في أكبر أسواق الجملة بالقاهرة الكبرى، خاصة على صنف البلطي الذي يُعد الأكثر طلبًا واستهلاكًا من قِبل المواطنين، وهو ما نعرض تفاصيله الكاملة وفق قوائم التداول الرسمية.
تفاصيل أسعار البلطي والبياض والقراميط
تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز (بلطي 1) في سوق العبور بين 70 و72 جنيهًا، فيما تراوح سعر البلطي (2) بين 65 و69 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني مستويات تراوحت من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
وعلى صعيد أسماك البياض، تراوح سعر القشر بياض بين 190 و290 جنيهًا، والبياض الأملس بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر كيلو القراميط بين 30 و70 جنيهًا.
مستويات أسعار المأكولات البحرية والدنيس والبوري
أما فيما يخص المأكولات البحرية والأسماك الفاخرة، فقد تراوح سعر سمك موسى بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، وهو نفس النطاق السعري الذي سجلته أسعار السبيط والكاليماري والتنوبس لتتراوح هي الأخرى بين 250 و450 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو الدنيس بين 275 و475 جنيهًا، بينما سجل البوري أسعارًا تراوحت بين 100 و170 جنيهًا، وتراوح سعر كل من القاروص واللوت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري بمختلف فئاته وأحجامه
وفي قطاع الجمبري، شهدت الأسواق تباينًا سعريًا بحسب الحجم والجودة؛ حيث تراوح سعر الجمبري (2) بين 750 و850 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الجمبري المجمد بين 175 و525 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو الجمبري (3) مستويات تراوحت من 200 إلى 400 جنيه، بينما وصل أعلى سعر للجمبري الممتاز (جامبو/درجة أولى) إلى نحو 925 جنيهًا للكيلو في التداولات.
أسعار الماكريل والسردين والأسماك المجمدة
وعلى صعيد باقي أصناف الأسماك الشعبية والمجمدة، تراوح سعر كيلو الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا، فيما سجل السردين المجمد مستويات تراوحت من 30 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر كيلو المرجان بين 120 و180 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البربون بين 170 و200 جنيه للكيلو.
جهود الدولة وتطوير البحيرات لتعزيز الثروة السمكية
وفي سياق متصل، أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتطوير البحيرات الطبيعية في مصر مثّلت نقطة تحول كبيرة في استعادة هذه الثروات، من خلال إزالة التعديات وتطهير البحيرات، خاصة بحيرة المنزلة، بما يسهم في تعزيز الإنتاج السمكي ودعم الأمن الغذائي المصري.