سلامة الغذاء تضبط 1193 كجم بط منتهي الصلاحية بالبحيرة
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات خلال الفترة من 8 إلى 14 أغسطس 2026، حيث نفذت فروع الهيئة مئات المأموريات التفتيشية للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وخلال مأمورية تفتيشية غير معلنة بمحافظة البحيرة، تمكنت الهيئة من ضبط 1193 كجم من البط المبرد منتهي الصلاحية وغير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل أحد المجازر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
كما نفذت الإدارة العامة للمجازر 9 زيارات تفتيشية على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب 112 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني.
وفي إطار الرقابة على السوق المحلي، نفذت الهيئة 1608 مأموريات رقابية شملت المرور على 6684 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 102 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
وشملت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية عددًا من المحافظات، حيث شهدت الغربية ضبط 185 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب ضبط 2 طن من الكبدة المتغيرة في خواصها الطبيعية، و4 أطنان من العسل الأسود مجهول المصدر داخل مصنع غير مرخص، و800 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وفي الدقهلية، أسفرت الحملات عن ضبط 6 أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للتداول، بينما شهدت كفر الشيخ التحفظ على 4 أطنان و66 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
كما تم في الفيوم ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع الألبان بداخله 450 كجم من الأجبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 281 كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة غير الصالحة للتداول.
وأكدت الهيئة استمرار الحملات الرقابية لضمان وصول أغذية آمنة إلى المستهلكين واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات تهدد سلامة الغذاء.