تهدد جودة الزيت وتسبب التساقط.. زراعة شمال سيناء ترصد ذبابة ثمار الزيتون بالعريش وتطلق خطة إنقاذ
أطلقت مديرية الزراعة بمحافظة شمال سيناء تحركات ميدانية مكثفة لدعم مزارعي الزيتون والوقوف على الحالة الصحية للمزارع، حفاظاً على جودة الإنتاجية وحماية المحصول الاستراتيجي للمحافظة.
وجاءت هذه الحملة من خلال جولة تفقدية شاملة لمزارع مركز العريش، بقيادة الدكتور تامر حسن علي، وكيل وزارة الزراعة بشمال سيناء، وبمشاركة واسعة من القيادات التنفيذية ومهندسي قطاع الإرشاد الزراعي بالمديرية.
رصد إصابات بـ "ذبابة الزيتون" وحزمة توصيات فنية للمكافحة
وخلال المرور الميداني، كشفت اللجان الفنية عن رصد إصابات بآفة "ذبابة ثمار الزيتون" في عدد من المزارع. ومن جانبها، قدمت المهندسة نجلاء عبد الحميد بدوي، وكيل إدارة المكافحة بالمديرية، برنامجاً إرشادياً عاجلاً للحد من انتشار الآفة.
وتضمنت التوصيات ضرورة الالتزام بالحرث الشتوي، والتقليم الجيد للأشجار لتخليل الإضاءة والتهوية، والاهتمام بالنظافة الحقلية والتخلص الآمن من الثمار المصابة والمتساقطة.
كما شددت على أهمية التوسع في استخدام المصائد الغذائية والفرمونية، ورش الأشجار بمادة الكاولين لمنع حشرة الذبابة من وضع البيض على الثمار.
أعراض خطيرة على الثمار وتدهور حاد في جودة ونسبة حموضة الزيت
وأوضحت وكيل إدارة المكافحة أن العوارض الظاهرية للإصابة بذبابة الثمار تبدأ بظهور وخزات وبقع دقيقة على قشرة الثمرة، يتبعها تحول اللب الداخلي إلى اللون البني نتيجة حفر اليرقات للأنفاق والثقوب.
وأكدت أن الإصابة تؤدي إلى ليونة الثمار وتساقطها بغزارة على الأرض قبل اكتمال عملية النضج، وهو ما ينعكس بالسلب على المحصول النهائي ويتسبب في تراجع جودة الزيت المستخرج وارتفاع نسبة حموضته، مما يكبّد المزارعين خسائر مالية كبيرة.
مواجهة أسباب التساقط والتغيرات المناخية بخطة ري وتسميد متوازنة
ولم تقتصر التوصيات على المكافحة الحشرية فقط، بل امتدت للتعامل مع العوامل الفيزيولوجية المتسببة في تساقط الثمار، وفي مقدمتها الإجهاد المائي، ونقص العناصر الغذائية الصغرى والكبرى، والتغيرات الجوية المفاجئة.
وأكدت المديرية على أهمية ضبط وتنظيم فترات الري، وتطبيق برامج التسميد المتوازن، والتدخل السريع لمعالجة أمراض أعفان الجذور، مع ضرورة الشروع الفوري في تطبيق حزم المكافحة الموصى بها من وزارة الزراعة لحماية مزارع شمال سيناء.