تراجع أسعار السكر لـ 22 جنيهًا وفائض استراتيجي يتجاوز 3 ملايين طن يكفي مصر عامًا
أكد الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن أسعار السكر شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسواق المحلية لتهبط من مستوى 30 جنيهًا إلى 22 جنيهًا للكيلو.
وأوضح أن هذا التراجع جاء نتيجة وفرة الإنتاج المحلي من محصولي البنجر والقصب، إلى جانب هبوط الأسعار العالمية للمادة الخام.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض انعكس بشكل مباشر على تكاليف إنتاج قطاع صناعة الحلوى، مع توقعات بتراجع أسعار المنتجات السكرية والحلوى بنسبة تصل إلى 25%.
احتياطي استراتيجي ضخم يتجاوز 3 ملايين طن ويكفي لأكثر من عام
وكشف رئيس مجلس المحاصيل السكرية عن توفر فائض استراتيجي آمن من السكر داخل المخازن والأسواق المصرية يتجاوز 3 ملايين طن، مما يضمن تأمين الاحتياجات المحلية وتغطية الاستهلاك لمدة تتجاوز العام الكامل.
وأضاف أن المخزون الحالي يتوزع بين الكميات المخصصة لبطاقات التموين من سكر القصب، وسكر البنجر الذي يتجاوز فائضه 2.5 مليون طن عقب انتهاء موسم التصنيع والإنتاج بنجاح.
خريطة مخزون السكر المحلي بين البنجر والقصب
وفي تفاصيل المخزون المتاح حاليًا عقب انتهاء الموسم الزراعي، أوضح عبد الجواد أن الدولة تمتلك نحو 2.5 مليون طن من سكر البنجر، بالإضافة إلى 700 ألف طن من سكر القصب، فضلاً عن وجود مليون طن متبقية من مخزون العام الماضي.
وتؤكد هذه الأرقام نجاح خطط التوسع في إنتاج السكر المحلي وتحقيق الاستقرار في معروض إحدى أهم السلع الاستراتيجية للبلاد.