تراجع أسعار الدواجن اليوم الجمعة 21 أغسطس في الأسواق.. البيضاء تسجل 75 جنيهًا والبلدي هبطت لـ111
شهدت أسعار الدواجن بالأسواق المصرية، اليوم الجمعة 21 أغسطس 2026، انخفاضًا جديدًا في عدد من الأنواع وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
وتأتي هذه التراجعات بالتزامن مع حركة بيع وشراء مستقرة داخل المزارع والأسواق والمحال التجارية، مع تباين في أسعار البيع النهائية للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والنظافة والهامش الربحي للتجار.
انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك وفي المزارع
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 75 جنيهًا متراجعًا بقيمة جنيه واحد، ليتراوح سعر الكيلو بالمحال بين 64 و120 جنيهًا بحسب مستوى التجهيز والمنطقة.
كما تراجع متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي بنحو 5 جنيهات ليسجل 111 جنيهًا للمستهلك، متراوحًا في الأسواق بين 72 و150 جنيهًا.
وعلى مستوى بورصة الدواجن (المزرعة)، سجل كيلو الفراخ البيضاء ما بين 58 و59 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البلدي في المزرعة بين 90 و91 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن والمشتقات في السلاسل التجارية
سجلت أجزاء ومصنعات الدواجن الطازجة مستويات سعرية مختلفة في المحال والسلاسل التجارية؛ حيث بلغ سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا، وصدور الدجاج بالعظام 205 جنيهات.
وجاء سعر كيلو دبابيس الدجاج بـ 184 جنيهًا، وأوراك الدجاج المخلية بـ 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة بـ 165 جنيهًا.
كما سجل كيلو الفراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا، وشيش الطاووق 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الكاملة وحركة القوة الشرائية بالأسواق
تفاوتت أسعار الدواجن الكاملة وفق الوزن والنوع؛ إذ بلغ سعر الدجاجة الكاملة وزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا، وسجلت الفرخة وزن 1100 إلى 1200 جرام نطاقًا بين 205 و265 جنيهًا، بينما بلغت الدجاجة وزن 1200 إلى 1300 جرام 288 جنيهًا، وسجل سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج نحو 300 جنيه.
وتتأثر الأسعار بصورة مباشرة بمتغيرات حركة العرض والطلب وتكاليف الأعلاف والإنتاج.