رئيس شعبة الدواجن: البيض المتداول آمن للاستهلاك.. والكرتونة تصل للمستهلك إلى 95 جنيهًا
أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن البيض المتداول حاليًا في الأسواق آمن للاستهلاك، مشيرًا إلى عدم رصد أي حالات أو إصابات مرضية في الدواجن أو البيض.
وطالب رئيس شعبة الدواجن المواطنين بعدم الانسياق وراء الشائعات المتداولة بشأن سلامة البيض، موضحًا أن المزارع تلتزم بإجراءات التطهير والنظافة، إلى جانب المتابعة المستمرة من الجهات البيطرية للإنتاج.
وأضاف أن أسعار البيض تشهد حالة من الاستقرار، حيث سجلت كرتونة البيض نحو 80 جنيهًا من المزرعة، بينما تصل إلى المستهلك بنحو 95 جنيهًا كحد أقصى.
وأشار عبد العزيز السيد إلى استقرار أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج خلال الفترة الحالية، لافتًا في الوقت نفسه إلى تباطؤ حركة السوق، وهو ما يجعل التنبؤ بأسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة أمرًا صعبًا في ظل التغيرات المستمرة في معدلات العرض والطلب.