بورصة الدواجن اليوم.. استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق المصرية

​شهدت أسعار الدواجن بكافة أنواعها حالة من الاستقرار والانتظام في بداية تعاملات اليوم السبت 9 مايو 2026، وذلك وفقاً للبيانات الواردة من بورصة الدواجن والأسواق المحلية.

 وتأتي هذه التحركات السعرية في ظل متابعة دقيقة من المستهلكين لتطورات قطاع الثروة الداجنة الذي يعد أحد أهم الركائز الاقتصادية في مصر، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء داخل البورصة ما بين 75 و80 جنيهاً للكيلو، في حين يتم تداولها للمستهلك النهائي في المحال التجارية بأسعار تتراوح ما بين 85 و90 جنيهاً للكيلو، مع الأخذ في الاعتبار تباين تكاليف النقل من منطقة لأخرى.

​أسعار الفراخ البلدي والساسو للمستهلك

​بالانتقال إلى الأنواع الأخرى، سجلت الفراخ البلدي استقراراً عند مستوى 100 جنيه للكيلو في المزارع، لتصل إلى يد المستهلك في الأسواق المحلية بأسعار تتأرجح ما بين 105 و110 جنيهات.

 وفي سياق متصل، بلغ سعر كيلو الفراخ "الساسو" نحو 95 جنيهاً في المزارع، بينما يتراوح سعرها للمستهلكين في مختلف المناطق ما بين 100 و105 جنيهات، وهو ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المصري خلال الفترة الحالية.

​مؤشرات الإنتاج والاستثمار في قطاع الدواجن

​تؤكد الأرقام الرسمية على الدور الحيوي الذي تلعبه صناعة الدواجن في تحقيق الأمن الغذائي القومي، حيث نجحت مصر في الاقتراب من تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 100%، بإجمالي إنتاج سنوي يقدر بنحو 1.4 مليار طائر.

 ولا تقتصر أهمية هذا القطاع على توفير البروتين الحيوي فحسب، بل تمتد لتشمل الجانب الاقتصادي والاجتماعي، إذ توفر هذه الصناعة فرص عمل لنحو 3 ملايين عامل، مع حجم استثمارات ضخمة تُقدر بحوالي 100 مليار جنيه، مما يجعلها واحدة من أكثر الصناعات كثافة للعمالة في الاقتصاد المصري.

​