مصر تراهن على توطين تقاوي البطاطس وتقليل فاتورة الاستيراد

تراهن مصر على التوسع في إنتاج تقاوي البطاطس محليًا وتوفير جانب كبير من احتياجات العروة الصيفية، في ظل استمرار الاعتماد على الاستيراد لتلبية احتياجات السوق.

وبلغت واردات تقاوي البطاطس خلال موسم 2025/2026 نحو 113 ألف طن، بانخفاض 18.8% مقارنة بالموسم السابق، في الوقت الذي تجاوزت فيه صادرات البطاطس المصرية 1.3 مليون طن خلال العام الماضي.

وتملك مصر قاعدة بحثية وتجارب إنتاجية في مجال زراعة الأنسجة والميني تيوبر، كما صدرت أول شحنة من الميني تيوبر إلى أوزبكستان خلال 2025.

ويرى خبراء أن الوصول إلى توفير الاحتياجات محليًا ممكن من الناحية الفنية، لكن الاستغناء الكامل عن الاستيراد على المدى القريب يبدو صعبًا، خاصة لبعض الأصناف والأجيال.